Saúde
Dieta enteral é opção viável para diminuir hospitalizações de longa duração
“A alimentação dos pacientes envolve uma série de desafios, já que existem diversas condições de saúde que impedem o consumo de alimentos normalmente, via oral. Um derrame, por exemplo, pode impossibilitar a mastigação. Situações como essa exigem outra solução para o paciente receber todos os nutrientes necessários. A boa notícia é que é possível receber tais cuidados em casa, além do hospital. É aí que entra a dieta enteral, na forma líquida, administrada por sonda”, afirma Denise Yagui, CEO da Special, empresa pioneira no atendimento domiciliar no Brasil.
A dieta enteral deve ser sempre considerada no tratamento. Afinal, determinados pacientes podem necessitar desse recurso por um determinado período e voltar a se alimentar normalmente ou utilizar esse tipo de alimentação durante toda a vida. Uma das suas vantagens é que não precisa, necessariamente, ser realizada em ambiente hospitalar.
“A dieta enteral pode ser feita no lar, com diversos benefícios para o paciente, como menos chances de contaminação por infecções hospitalares, bem-estar e proximidade dos familiares. Outro ponto muito importante é que o tratamento domiciliar representa um leito ocupado a menos – hoje há no Brasil 2,03 leitos por mil habitantes, segundo o Ministério de Saúde. O ideal seria 2,5 leitos por mil habitantes”, reforça Denise.
A dieta enteral inclui os mesmos nutrientes da alimentação normal, com vitaminas, minerais, carboidratos e proteínas. A diferença está na forma como o alimento é oferecido: ao invés de “quebrado” no estômago e intestino, ele já está pronto para ser absorvido pelo corpo, em forma líquida, facilitando a distribuição pela corrente sanguínea.
Essa forma de dieta também estimula o estômago e o intestino, assim como acontece durante a alimentação convencional. Porém, é adaptada para ser mais facilmente absorvida pelo organismo. Além disso, pode ser utilizada por pessoas de todas as idades e é uma alternativa mais prática, de menor custo e elevada segurança, se comparada a outras formas de nutrição alternativas.
Denise Yagui informa que existe uma gama bastante diversa de dietas enterais, de acordo com as necessidades de cada pessoa e do seu quadro de saúde. Ela ressalta que é fundamental cuidar do passo a passo do processo. “É preciso que todos os equipamentos estejam higienizados, assim como as mãos do responsável pelo manuseio do equipamento e dos nutrientes. A dieta precisa estar em temperatura ambiente e ser administrada lentamente. Isso evita efeitos colaterais. Além disso, o paciente deve estar sentado de forma confortável, em ângulo de 45º. A Special tem equipe de nutricionistas para garantir que tudo ocorra da melhor forma possível.
A Special é a primeira empresa brasileira a atuar no atendimento domiciliar em âmbito nacional, com equipe especializada para cuidar dos procedimentos e demais cuidados nas residências dos próprios pacientes, independentemente do estado ou cidade, contribuindo para a diminuição das internações hospitalares e reduzindo custos dos planos de saúde
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O Ministério da Saúde enviou neste sábado (8) uma equipe da Força Nacional do SUS ao município de Rio Bonito do Iguaçu (PR), epicentro de um tornado de grande intensidade que destruiu cerca de 90% da zona urbana e deixou, ao menos, cinco mortos.
O secretário executivo do Ministério da Saúde, Adriano Massuda, integra a comitiva do governo federal que se deslocou ao estado para avaliar os danos, prestar assistência emergencial e coordenar ações conjuntas de resposta com o governo do Paraná e a Defesa Civil Nacional.
A equipe enviada é composta por cinco profissionais especializados, entre eles, um especialista em saúde mental em desastres, um médico sanitarista, um enfermeiro, um analista de recursos logísticos e um analista de incidentes e reconstrução assistencial. Os profissionais irão atuar na reativação dos serviços de saúde, no apoio à gestão local e na resposta assistencial e psicossocial imediata, garantindo a retomada segura e rápida do atendimento integral à população afetada.
Entre as primeiras ações previstas estão a triagem e estabilização de feridos, a reorganização dos fluxos assistenciais e farmacêuticos, e a avaliação de riscos sanitários secundários, como os relacionados à qualidade da água, ao manejo de resíduos e ao controle de vetores. Também será oferecido apoio psicológico aos moradores atingidos.
De acordo com o Ministério da Saúde, caso a situação demande, a Força Nacional do SUS está preparada para instalar um hospital de campanha modular, com capacidade para até 150 atendimentos diários, em parceria com a Secretaria de Estado da Saúde do Paraná.
Situação da rede saúde local
Com a destruição de boa parte das unidades de saúde e o colapso parcial no fornecimento de energia elétrica e abastecimento, os atendimentos de urgência em Rio Bonito do Iguaçu (PR) foram remanejados para o Hospital Regional de Laranjeiras do Sul, que atua, de forma provisória, como referência para a região. As Unidades Básicas de Saúde da zona rural permanecem parcialmente inoperantes, e há escassez de medicamentos e vacinas devido ao comprometimento dos estoques locais.
“Chegamos ao Paraná com a missão de cuidar, reconstruir e trazer afeto à população que mais precisa neste momento. Nossa prioridade é garantir que cada pessoa atingida receba atenção em saúde, escuta e acolhimento. Atuaremos ao lado do governo do estado e do município para restabelecer o funcionamento da rede de saúde e devolver um pouco de segurança e esperança às famílias de Rio Bonito do Iguaçu”, afirmou o coordenador da Força Nacional do SUS, Rodrigo Stabeli, em nota.
De acordo com dados da Defesa Civil do Paraná e do Centro Nacional de Gerenciamento de Riscos e Desastres (Cenad), o estado registrou 55 municípios impactados por tempestades, com mais de 31 mil pessoas afetadas.
Em Rio Bonito do Iguaçu, a tragédia foi a mais severa: 10 mil moradores — o equivalente a 77% da população — foram diretamente atingidos, com cinco mortes confirmadas, 125 feridos e mais de mil pessoas desalojadas.
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O Ministério da Saúde reafirmou na 6ª Conferência das Partes da Convenção de Minamata (COP 6) o compromisso do país de reduzir gradualmente o uso de amálgamas dentário contendo mercúrio. A pasta manifestou ainda que apoia a eliminação total do uso da liga. 
Segundo o Ministério da Saúde, o Brasil está em condições de apoiar a eliminação do uso de amálgama dentário, mas defendeu uma transição “gradual e segura”, de modo a não comprometer o acesso da população aos tratamentos odontológicos oferecidos pelo Sistema Único de Saúde (SUS).
“O posicionamento brasileiro destaca a saúde pública, a proteção ambiental e o cumprimento das metas da Convenção de Minamata, que visa reduzir os impactos do mercúrio na saúde humana e no meio ambiente. Além de incentivar práticas restauradoras baseadas no princípio da mínima intervenção”, explica o coordenador-geral de Saúde Bucal do ministério, Edson Hilan.
Segundo o ministério, desde 2017 o Brasil utiliza exclusivamente amálgama encapsulado, que garante o manuseio seguro e minimizando à exposição ocupacional e ambiental ao mercúrio.
Entre 2019 e 2024, o uso de amálgama no Brasil caiu de cerca de 5% para 2% de todos os procedimentos odontológicos restauradores, resultado da substituição por materiais alternativos, como resinas compostas e ionômero de vidro.
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A Grão Consultoria em Negócios na Saúde nasce da união da experiência de mais de duas décadas de Andrea Canesin e Elis Ribeiro, profissionais reconhecidas pela atuação em modelos assistenciais complexos e na gestão de serviços de saúde. Ambas foram fundadoras da Clínica Acallanto, referência nacional em transição pediátrica e cuidados de alta complexidade, e agora unem seus repertórios para apoiar instituições na construção de processos mais estruturados, humanos e sustentáveis.
O foco da Grão é transformar a prática de gestão em saúde em algo mensurável, replicável e ético. A consultoria atua ao lado de clínicas, hospitais e operadoras na revisão de fluxos, no redesenho de modelos de cuidado e na implementação de metodologias próprias, como a Entrelaço (transição infantil), Conexus (transição adulto), Domus (voltada para residenciais) e a Praxis (focada em clínicas).
Para Andrea Canesin, a criação da Grão representa a consolidação de um novo ciclo profissional. Depois de anos à frente de unidades assistenciais, ela retorna com um olhar voltado para a operação e a humanização: “Não se trata apenas de cuidar, mas sim de garantir que o cuidado aconteça de forma contínua e segura”.
Já Elis Ribeiro define a Grão como um espaço de reconstrução e propósito. Especialista em planejamento estratégico e visão sistêmica, ela reforça que “processos bem estruturados são o que sustentam resultados consistentes e relações de confiança”.
Com sede em São Paulo e atuação nacional, a Grão Consultoria em Negócios na Saúde se propõe a ajudar instituições a acertarem o passo com clareza, método e presença contínua.
Mais informações:
www.graoconsultoria.com.br
contato@graoconsultoria.com.br
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