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CÍRIO DE NAZARÉ Primor celebra Círio de Nazaré com presença saborosa em Belém do Pará

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CÍRIO DE NAZARÉ Primor celebra Círio de Nazaré com presença saborosa em Belém do Pará

Amada pelos paraenses e presente na maioria das mesas, a Primor mais uma vez reforça seu compromisso com as tradições culturais da região e valoriza a relação com o Norte do Brasil

O Círio de Nazaré é uma das maiores festividades religiosas do Brasil e a Primor participa da festa há mais de cinco anos. Em 2023, o evento promete ser ainda mais especial, com sua tradição centenária reunindo milhões de fiéis e visitantes em uma celebração de fé, devoção e cultura.

Este ano, a Primor se une aos paraenses para celebrar suas tradições durante a festividade, que é um importante patrimônio imaterial do país e uma das maiores expressões de religiosidade popular do Pará. A marca montará um espaço proprietário para produção de conteúdo e apoio aos jornalistas e comunicadores que trabalham na cobertura da festa. Além disso, patrocinará a transmissão oficial para honrar toda a história que desperta o orgulho e a identidade cultural dos paraenses, e difundir para todo Brasil.

A Casa Primor será instalada no Edifício Manoel Pinto da Silva, no centro de Belém. o prédio, um dos ícones da arquitetura paraense, é um dos pontos mais disputados da passagem do cortejo. O espaço contará com a presença de convidados representativos para a cultura do estado, além de influenciadores e produtores de conteúdo.

A Chef paraense Solange Saboia é uma das convidadas. Cozinheira raiz, a paraense especializada em cozinha regional, dará um toque de elegância ao buffet que será servido aos convidados. Ela fará um bate papo com jornalistas e dará dicas de como montar um almoço do Círio aproveitando os melhores ingredientes regionais.

Durante dois dias, o local servirá de apoio aos comunicadores que vão trabalhar na cobertura do evento.“Primor é uma marca empenhada em manter viva as tradições regionais, valoriza o que o Círio tem de mais rico: as histórias das pessoas e quem ajuda a reverberar essas histórias, mantendo a festa cada vez mais viva, afinal, quem faz com amor, faz com Primor” ressalta Camille Lau, diretora de marketing da marca.

O Círio de Nazaré é muito mais do que uma festa religiosa, é uma manifestação cultural que fortalece os laços das famílias, da comunidade e valoriza as tradições amazônicas. “A celebração é um momento muito especial de conexão com o consumidor paraense, e reúne os principais territórios da marca Primor: tradição, família e mesa farta”, explica a diretora.

A campanha de Primor durante o Círio de Nazaré conta ainda, com um amplo plano de mídia na TV e no Rádio, ativações no aeroporto de Belém, ações promocionais nos pontos de venda e uma seleção de influenciadores e produtores que vão levar informações sobre a festa para os seus seguidores.

Sobre o Círio

O Círio de Nazaré é a maior manifestação cultural do Pará, sendo Patrimônio Cultural do Brasil e motivo de orgulho para os paraenses. A festividade também ganha forte cobertura midiática e mobiliza toda a população, seja no cortejo que chega a reunir mais de 2,5 milhões de pessoas ou no almoço de domingo, que reúne a família em torno da mesa. A celebração tem origem no século XVIII, quando uma imagem de Nossa Senhora de Nazaré foi encontrada às margens do rio Guamá. Desde então, a procissão em honra à Virgem Maria se tornou uma manifestação única de religiosidade e amor à padroeira da Amazônia. A importância do Círio para a população é imensurável. Durante os dias que antecedem a procissão principal, são realizadas diversas atividades religiosas, como missas, novenas e peregrinações. O ponto alto da programação é sempre no segundo domingo de outubro, quando a imagem percorre as ruas de Belém, acompanhada por milhões de fiéis.

Sobre Primor

Presente há mais de 60 anos na mesa das famílias brasileiras, Primor foi adquirida em 2020 pela JBS e, passou a integrar o portfólio de Seara Margarinas, que investe para manter a marca entre os principais players do país. A marca faz parte do dia a dia das famílias que reconhecem no produto além da qualidade, um forte apelo familiar. Manter a qualidade do produto e seguir inovando em parcerias estratégicas das principais datas locais é o segredo do sucesso de Primor. Em 2022, a marca foi eleita pela 12a vez Top Of Mind Nordeste pela Folha de São Paulo, o que consolidou a Primor como a marca mais lembrada na região Nordeste. O produto está disponível para o consumidor em três SKU ́s: embalagens de 250g, de 500g e de 1 kg.

CRÉDITO: Laércio Esteves

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Novidades no Quintal do Cafofo

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O Quintal do Cafofo, localizado na movimentada rua Nelson Mandela, em Botafogo, está com novidades. 
 
Richard Oliveira, chef executivo à frente dos restaurantes De Segunda, De Primeira, Quintal de Primeira e Santokki, em São Paulo, foi convidado a assinar as novidades do menu ao lado de Daniel Pimentel, sócio da casa e entusiasta da gastronomia. 
 
“A ocasião marca um novo momento do Quintal. Após um ano de funcionamento, damos um restart conceitual no menu noturno, agora acompanhado por uma carta de vinhos incríveis servidos em taças de brancos e tintos, no modelo que está conquistando os cariocas, das torneiras do Tão Longe Tão Perto”, explica Daniel.
 
Para celebrar essa nova fase, Richard, que participou da sétima temporada do programa The Taste Brasil, chegando até a final do reality, traz de São Paulo sua marca registrada: uma cozinha descomplicada, contemporânea e feita para compartilhar.
 
O novo menu apresenta combinações criativas e cheias de sabor, com entradas como: Pupunha tostada com vinagrete de pimenta-de-cheiro e molho de amendoim (R$40); Spicy tuna – crudo de atum, guacamole, molho ponzu e chilli oil (R$50); Sanduíche de cupim desfiado com agrião e aioli (R$46); e o Bao de camarão tostado com salada de repolho e guacamole (R$40).
 
Entre os principais, os destaques ficam para o Steak tartar – mix, cebolette e picles com aioli de chipotle e pastel de vento (R$40); Karaguee – frango frito japonês com xinxim de galinha e molho gochumel (R$35); e, para os vegetarianos, o Queijo coalho frito com compota de tomate picante e manjericão (R$35).
 
Outras sugestões incluem: Picanha com coalhada, zaatar e cebola frita no pão tostado (R$60); Coração de galinha na chapa com glace de porco e vinagrete de pimenta de cheiro com pão francês (R$35); Chiken Sando no pão de miga, frango frito, salada de repolho, picles de cebola roxa e gochumel (R$40); Espeto de lula com molho de amendoim e chilli oil (R$40); Espeto de polvo com stracciatella e tomate seco (R$45); e os clássicos como pastel de gorgonzola com tomate seco (R$25) e Croquete de costela com aioli e queijo parmesão (R$25).
 
“Minha expectativa com essa ponte aérea Rio–São Paulo é poder agregar ao novo projeto do Quintal do Cafofo. A ideia é criar uma proposta que harmonize com os novos vinhos que eles estão trazendo. Minha cozinha é potente, com pratos frescos e sem rótulos — gosto de misturar referências e sabores. Acredito que essa combinação vai funcionar muito bem com os vinhos e que será um sucesso. Espero que o restaurante cresça, e que eu cresça junto com eles também”, comenta Richard.
 
Com capacidade para 130 lugares, o espaço combina o clima descontraído de um quintal carioca com elementos rústicos e detalhes modernos, criando o ambiente perfeito para encontros entre amigos.
 
A trilha sonora — eclética, celebrando o retorno dos vinis e da vitrola, com interatividade e ambientação musical — completa a experiência e embala o público, que também pode saborear chopes gelados e drinques autorais, entre eles o Quintal & Tonic – gin, maracujá e tangerina, tônica e espuma de gengibre (R$40), o Quintal Mule – cachaça, angostura, limão, tônica e espuma de gengibre (R$29) e o Taiti – licor 43 com suco de limão siciliano (R$38).
 
“Em breve, sets com DJs convidados farão parte da programação da casa, no melhor estilo carioca, sem couvert artístico. O Quintal chega finalmente para ser uma opção diferenciada e atraente na rua mais aconchegante de Botafogo”, conclui Daniel.
 
 
 
Serviço:
Quintal do Cafofo 
Endereço: Rua Nelson Mandela, 100 – Botafogo 
Telefone: (21) 96585-8696
Capacidade de clientes: 
Horário de funcionamento: 
SEGUNDA A QUARTA 12H ÀS 01H
QUINTA A SÁBADO 12H ÀS 02H
DOMINGO 12:00 À 00:00
Site / Instagram – @quintaldocafofo
Data de inauguração – maio de 2024
Delivery pelo IFood 
Tem acessibilidade
Pet friendly na área externa 

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A vigésima sexta edição da Salvador restaurante Week chegou ao fim. Foram semanas incríveis, celebrando sabores e experiências e encontros que só gastronomia é capaz de proporcionar. Mas a votação oficial segue aberta até 15/11.

A votação é única, por CPF, através do site Voterw.com.br. O link será divulgado na bio, nos stories e através de QR code. Contamos com você para escolher seus favoritos nas categorias: Melhor restaurante; Melhor menu week; Melhor atendimento; Melhor experiência e Chef destaque.

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Referência em gastronomia e produtos exclusivos de alta qualidade, marca centenária inaugura sua primeira unidade no Brasil, no Continente Shopping

Com mais de um século de tradição, a Narbona – um dos ícones gastronômicos mais prestigiados do Uruguai – acaba de inaugurar sua primeira unidade no Brasil, no Boulevard do Continente Shopping, em São José, na Grande Florianópolis. O espaço une restaurante, loja gourmet e fábrica de pães, iogurtes e queijos, que também abastecerá as futuras filiais da marca em Porto Alegre e São Paulo, com inauguração prevista ainda para este ano, além dos mercados parceiros em todo o país.

O investimento total, de aproximadamente R$ 8 milhões, reforça o potencial estratégico de Santa Catarina como porta de entrada da marca no país. “Escolhemos o Brasil por sua proximidade e mercado promissor, mas optamos por Santa Catarina por sua localização privilegiada às margens da BR-101, infraestrutura logística e ambiente de negócios favorável”, explica Rodrigo Menossi, embaixador da Narbona no Brasil.

Fundada em 1909, em Carmelo, a Narbona se consolidou como símbolo de excelência e autenticidade, com unidades também em Punta del Este e Miami. No restaurante catarinense, o cardápio reúne pratos clássicos e autorais, com cortes nobres preparados na autêntica parrilla uruguaia, como o Assado Toto (foto) – costela cozida lentamente no vinho tinto –, o Rack de Cordeiro Carmelo, o Bife de Chorizo e o Prime Rib maturado. Há ainda massas artesanais, risotos, pizzas e entradas especiais, como a Provoleta e o Vitello Tonato.

As sobremesas têm destaque garantido, com receitas que valorizam o carro-chefe da marca: o doce de leite artesanal, considerado um dos melhores do mundo. Entre elas, a Panqueca de Doce de Leite Narbona, o Petit Gateau de Doce de Leite e o tradicional Flan Narbona. Na loja gourmet, os clientes encontram uma curadoria de produtos exclusivos da marca, como vinhos de produção própria, geleias, chimichurri, pimentas, mel de campo, granola caseira e o premiado doce de leite — todos trazidos diretamente do Uruguai.

“A chegada da Narbona a Santa Catarina representa muito mais do que a abertura de uma loja ou restaurante. É um pedaço da cultura uruguaia que passa a fazer parte do dia a dia dos catarinenses, com a mesma autenticidade que tornou a marca referência no nosso país”, destaca Menossi. Com quase 120 anos de história, a Narbona se tornou sinônimo de tradição e qualidade.
Serviço
Narbona Brasil
Boulevard do Continente Shopping – São José (SC)
Horário de funcionamento:
• Domingo a quarta: 11h30 às 22h
• Quinta: 11h30 às 22h30
• Sexta e sábado: 11h30 às 23h
Instagram: @narbona.br
Mais informações: www.narbona.com.uy / @narbona.br

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