Gastronomia

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22ª Campinas Restaurant Week tem data confirmada e abre inscrição para restaurantes participantes

participantes   Festival acontece em setembro e já conta com 30 casas confirmadas. Foto: Pasta Primavera é uma das opções do festival no...

Marcel Murphy
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Gnocchi da Fortuna: Primitivo Búzios cria tradição que une superstição italiana e sabor do mar buziano

Administrado pelo Grupo BZ, a ideia é apresentar uma releitura da cultura italiana, transformando-a, em tradição buziana O Restaurante Primitivo Búzios, referência da culinária...

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Evento Beneficente: Costelada do Acampa leva mais de meia tonelada de carnes a Cotia em evento exclusivo

Churrasco, música ao vivo e clima familiar marcam a festa gastronômica que tem o propósito de apoiar mais de 200 jovens da cidade...

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Da Floresta à Mesa promove experiência gastronômica única na Península de Maraú, na Bahia

Evento celebra a baunilha brasileira em uma imersão sensorial com menu exclusivo do chef Lucas Oliveira Nos dias 29, 30 e 31 de...

João Macedo/Agência MiThi
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Gurumê ParkShopping: A Poética da Cozinha em Dois Gestos Revelados

Renato Araújo e Daiti Ieda conduzem o restaurante à final do Prêmio Encontro Gastrô, reafirmando a culinária japonesa contemporânea como arte e legado...

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Chef Regina Tchelly, do Favela Orgânica, lançou café da manhã nordestino na Rocinha

Projeto trará sabores tradicionais do Nordeste aos domingos, com buffet a R$ 60 e opções veganas para moradores e turistas A chef Regina...

João Macedo/Agência MiThi
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A Arte Silenciosa da Hospitalidade de Wilkys Ohara, o maestro do Gurumê ParkShopping 

Legenda: A operação é conduzida por Wilkys Ohara, restaurateur responsável pela gestão da casa, em Brasília. No universo da alta gastronomia, onde o...

Foto Divulgação
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Temporada de pinhão: receita com frango ganha sabor especial

Para aproveitar o final da época de pinhão, uma receita aconchegante que traga sabor e bem estar à mesa é a pedida ideal. Por...

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Costelada do Acampa leva mais de meia tonelada de carnes a Cotia em evento exclusivo

Churrasco, música ao vivo e clima familiar marcam a festa gastronômica que vai movimentar a cidade Cotia será palco de um verdadeiro festival...

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Sobremesas fáceis com poucos ingredientes para impressionar

Nem sempre impressionar na cozinha exige técnicas elaboradas ou listas extensas de compras. Às vezes, o segredo está justamente na simplicidade e nas...