Gastronomia

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Panettone de Chocolate do Brasil é eleito o segundo melhor do mundo em competição internacional na Itália

Liderado pelo padeiro cearense da Cheiro do Pão, Brunno Malheiros, o time *Squadra Brasile* *2025*, composto também por Joze Nilson Diniz (SP), Matheus...

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Chef Gustavo Rinkevich recebe a Chef Paula Prandini no Rocka Snack Bar, em Búzios

O Rocka Snack Bar lounge, localizado no espaço do Casa Búzios tem o prazer de apresentar um brunch exclusivo com a Chef Paula Prandini...

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Dia do Pão celebra tradição, oportunidades e o crescimento do mercado de panificação no Brasil

Setor abre mais de 26 mil novas padarias e impulsiona demanda por profissionais qualificados e empreendedores No Dia do Pão, celebrado em 16...

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Gastronomia

Lanches nutritivos para o dia a dia: dicas para variar na alimentação

Manter uma alimentação equilibrada ao longo do dia não precisa ser complicado, mas exige atenção às escolhas que fazemos entre as principais refeições....

João Macedo/Agência MiThi
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O Primeiro Paladar: Gurumê transforma o Mês das Crianças em uma celebração de sabores e descobertas

Legenda: O Kiddo Gurumê transforma o Dia das Crianças em uma celebração gastronômica, com menu exclusivo e experiência interativa para pequenos chefs. No...

João Macedo/Agência MiThi
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A precisão invisível: o luxo silencioso por trás da excelência do Gurumê

Legenda da Foto: Grupo Trigo conquista, pelo segundo ano consecutivo, o selo internacional de qualidade AA+ do Food Safety Modernization Act, reconhecimento máximo...

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Feira Casa de Alice une criatividade sustentável e gastronomia vegana em edição especial na Vila Buarque

Com entrada gratuita, evento reúne marcas autorais, sustentabilidade e o primeiro festival gastronômico vegano da Feira Casa de Alice, promovendo consumo consciente e...

Valterci Santos
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Melhor bartender do Brasil comanda masterclass exclusiva em Curitiba

Público terá oportunidade de aprender e degustar três criações do mixologista Ariel Todeschini, que representará o Brasil no World Class 2025 O paranaense...

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Do subúrbio ao protagonismo: a trajetória inspiradora do chef Vladimir Reis na gastronomia carioca

Com raízes profundas entre o Bairro de Olinda, em Nilópolis, e a Vila Cruzeiro, na Penha, o Chef Vladimir Reis é um exemplo...

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Oktober YVÁ traz chope artesanal, gastronomia típica e show do Classical Queen no dia 26 de outubro

Evento em Moema terá comidas típicas alemãs, sobremesas especiais, chope artesanal e música com DJ e cover do Queen O tradicional clima das...