Gastronomia

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Valterci Santos
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Melhor bartender do Brasil comanda masterclass exclusiva em Curitiba

Público terá oportunidade de aprender e degustar três criações do mixologista Ariel Todeschini, que representará o Brasil no World Class 2025 O paranaense...

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Do subúrbio ao protagonismo: a trajetória inspiradora do chef Vladimir Reis na gastronomia carioca

Com raízes profundas entre o Bairro de Olinda, em Nilópolis, e a Vila Cruzeiro, na Penha, o Chef Vladimir Reis é um exemplo...

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Oktober YVÁ traz chope artesanal, gastronomia típica e show do Classical Queen no dia 26 de outubro

Evento em Moema terá comidas típicas alemãs, sobremesas especiais, chope artesanal e música com DJ e cover do Queen O tradicional clima das...

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Festival Bar em Bar abre inscrições para bares da Região dos Lagos

Nessa sexta-feira (26/09) a Abrasel Leste Fluminense RJ abre as inscrições para empresários que quiserem participar do Festival Bar em Bar 2025. As...

João Macedo/Agência MiThi
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Dois gestos, um só silêncio: a revelação culinária que transforma memória em arte

Legenda: Jerônimo Bocayuva, fundador do Gurumê, ao lado de Renato Araújo, cheff revelação 2025 e Wilky Oahara, resatuaranter da unidade PArkShopping, celebram a conquista. ...

Sorvetes com sabores de frutas típicas da mata atlântica fazem sucesso no litoral Foto: Divulgação
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Gelateria de Ubatuba celebra o Dia do Sorvete com sabores da Mata Atlântica e prêmio nacional

No próximo dia 23 de setembro comemora-se o Dia do Sorvete, sobremesa que conquistou os quatro cantos do mundo. A data, criada para...

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Loucos por Coxinha lança três sabores inéditos em festival que celebra a criatividade do salgado mais querido do Brasil

Edição limitada convida o público a experimentar combinações únicas e votar no sabor que ficará permanentemente no cardápio Segundo levantamento do TasteAtlas, a...

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Onze anos em haicais de sabor: o tempo se faz celebração no Gurumê

Legenda: Jerônimo Bocayuva ingressou no Grupo Trigo como estagiário e lá permaneceu por 11 anos, alcançando o cargo de diretor. Depois disso gerenciou...

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Rock, churrasco e diversão no Multicenter Itaipu: festival acontece neste fim de semana

Niterói se prepara para receber o maior evento BBQ já realizado na Região Oceânica. O The Rock Park Barbecue Festival acontecerá nos dias...

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Segredos da panificação: como criar receitas irresistíveis?

A panificação é uma arte que exige técnica, precisão e criatividade para transformar ingredientes simples em produtos que encantam pelo sabor, textura e...