Gastronomia
Restaurantes do NorteShopping promovem ação “Menus Especiais” por apenas R$59,90
Até o dia 30 de outubro, os clientes do Programa de Benefícios do NorteShopping poderão desfrutar de menus completos, por apenas R$ 59,90, durante o almoço. Entre os restaurantes participantes estão Abbraccio, Bibi Sucos, Camarão, Coco Bambu, Katita e Mamma Jamma.
A ação é exclusiva para os clientes 2 e 3 estrelas do Programa de Benefícios do NorteShopping. Os clientes 2 estrelas podem desfrutar de entrada, prato principal e bebida. Já os clientes 3 estrelas ainda garantem a sobremesa também. O benefício é exclusivo para o horário do almoço, das 12h às 16h, e ficará ativo de segunda a sexta-feira.
Entre os pratos principais oferecidos, estão: o Spaghetti com tiras de filé-mignon ao molho Alfredo e uma combinação de queijos parmesão e blue cheese, do Abbraccio; no Coco Bambu, os clientes podem escolher entre o mini inter – camarões servidos sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco, gratinado com queijos muçarela e parmesão, acompanhado de batata palha, ou o carne de sol – arroz de leite com queijo coalho, coberto com carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro, gratinada com queijo coalho e acompanhado de aipim frito; entre as opções do restaurante Camarão, um prato com camarões refogados com alho poró regados ao molho pomodoro e queijo mussarela, coberto com um delicioso purê de aipim e gratinado com queijo.
Para as entradas, as opções são o Mamma Jamma, por exemplo, traz três sabores de crostata para escolha do cliente, de alecrim, ou de parmesão, pesto de manjericão gratinada com parmesão ou orégano e parmesão. Já o Katita varia as opções de entrada de acordo com a categoria do cliente, clientes 2 estrela ganham os 3 bolinhos (feijoada, croquete e arroz c/ curry), já clientes 3 estrelas ganham dois bolinhos de feijoada – carro-chefe da casa.
Nas sobremesas, os clientes 3 estrelas poderão desfrutar de uma bola de sorvete no Bibi e no Camarão; Almofadinha doce – massa de tapioca recheada com doce de leite ou chocolate, do Katita; um delicioso mousse de chocolate, do Mamma Jamma, ou a mini cocada, do Coco Bambu.
“Essa é a primeira edição do Menus Especias no NorteShopping e uma excelente oportunidade para que os clientes do nosso Programa de Benefícios possam desfrutar de menus completos por preços acessíveis, além de poderem visitar novos restaurantes que ainda não conheçam”, afirma Camila Zafalon, gerente de marketing do NorteShopping.
Confira os Menus Especiais dos restaurantes participantes:
Abbraccio
Categoria 2 estrelas:
Entrada: Minipastel Napolitano
Prato principal: Spaghetti Mignon
Bebida: Coca-Cola ou Guaraná
Categoria 3 estrelas:
Entrada: Minipastel Napolitano
Prato principal: Spaghetti Mignon
Bebida: Coca-Cola ou Guaraná
Sobremesa: Palha Italiana Duo
Bibi Sucos
Categoria 2 estrelas:
Entrada: Salada Caesar
Prato Principal: Estrogonofe de Frango
Bebida: Suco de Laranja de 300ml
Categoria 3 estrelas:
Entrada: Salada Caesar
Prato Principal: Crepe De Frango Com Catupiry e Palmito
Bebida: Suco de Laranja de 300ml
Sobremesa: 1 bola de sorvete
Camarão
Categoria 2 estrelas:
Entrada: Bolinhos de arroz | ou Minipastel napolitano | ou Salada Caesar
Prato Principal: Camarões refogados com alho poró regados ao molho pomodoro e queijo mussarela, coberto com um delicioso purê de aipim e gratinado com queijo | ou Medalhão de filé mignon ao molho madeira acompanhado de arroz a piemontese | ou Solei maitre d´hotel –
filé de peixe grelhado com manteiga aromática e arroz cremoso de camarões | ou Camarão à milanesa
Bebida: Refrigerante ou suco
Categoria 3 estrelas:
Entrada: Bolinhos de arroz | ou Minipastel napolitano | ou Salada Caesar
Prato Principal: Camarões refogados com alho poró regados ao molho pomodoro e queijo mussarela, coberto com um delicioso purê de aipim e gratinado com queijo | ou Medalhão de filé mignon ao molho madeira acompanhado de arroz a piemontese | ou Solei maitre d´hotel –
filé de peixe grelhado com manteiga aromática e arroz cremoso de camarões | ou Camarão à milanesa
Bebida: Refrigerante ou suco
Sobremesa: 1 bola de sorvete
Coco Bambu
Categoria 2 estrelas:
Entrada: 1 jangadeiro | ou Avocado de Ceviche
Prato Principal: Mini Inter | ou Carne de Sol
Bebida: Refrigerante ou suco de laranja ou água
Categoria 3 estrelas:
Entrada: 1 jangadeiro | ou Avocado de Ceviche
Prato Principal: Mini Inter | ou Carne de Sol
Bebida: Refrigerante ou suco de laranja ou água
Sobremesa: 1 mini cocada
Katita
Categoria 2 estrelas:
Entrada: 3 bolinhos – 1 feijoada, 1 croquete e 1 arroz com curry
Prato Principal: Arroz de rabada – arroz, rabada desfiada, molho com o caldo da rabada. Finalizado com agrião e tomate cereja
Bebida: Mate da Casa
Categoria 3 estrelas:
Entrada: 2 Bolinhos De Feijoada
Prato principal: Galinhada – Arroz, lasca de peito de frango, bacon, linguiça mineira, milho, ervilha e uma coxa de frango por cima
Bebida: Mate da casa
Sobremesa: Almofadinha doce – Massa de tapioca recheada com doce de leite ou chocolate
Mamma Jamma
Categoria 2 estrelas:
Entrada: Crostata de Alecrim | ou Crostata de Parmesão | ou Crostata de Pesto de Manjericão Gratinada com Parmesão | ou Crostata de Alho, Orégano e Parmesão
Prato principal: Qualquer prato do cardápio de almoço:
Chicken Caesar Salad | ou Risoto de cupim braseado no vinho tinto | ou Risoto de camarão, cogumelos e tomilho | ou Risoto de queijo Brie e mix de cogumelos | ou Tagliatelle ao molho de tomate, almôndegas e fonduta de parmesão | ou Gnocchi ao molho de tomate, mozzarella e manjericão | ou Gnocchi com Gorgonzola, Parmesão, Brie e Mozzarella | Lasagna com Ragu de carne, molho de tomate, parmesão e mozzarella gratinada ao forno | ou Spaghetti ao molho de tomate e manjericão | ou Spaghetti com Fonduta de queijo parmesão e pimenta do reino.
Spaghetti Alla Carbonara: Bacon, parmesão, gema de ovo e pimenta do reino.
Spaghetti Con Pesto e Gamberi: Com camarões, pesto de manjericão e tomate cereja.
Filetto Di Maiale Alle Erbe Aromatiche: Filé mignon suíno ao molho de ervas finas com risoto de linguiça toscana e brócolis.
Filetto Di Manzo Con Tagliatelle Al Burro: Medalhão de filé mignon ao próprio molho e tagliatelle com fonduta de parmesão, manteiga e sálvia.
Cotoletta Petroniana: Cotoleta de filé mignon à milanesa, gratinada ao forno com presunto de Parma e mozzarella. Acompanha purê de batatas trufado.
Filetto Di Tilapia In Crosta di Erbe: Filé de tilápia em crosta de ervas finas com legumes salteados.
Pollo Fritto Con Mayo Al Pepe: Filé de frango à milanesa com maionese de alho e pimenta do reino. Com risoto de parmesão.
Bebida: Qualquer bebida da casa não alcoólica
Categoria 3 estrelas:
Entrada: Crostata de Alecrim | ou Crostata de Parmesão | ou Crostata de Pesto de Manjericão Gratinada com Parmesão | ou Crostata de Alho, Orégano e Parmesão
Prato principal: Qualquer prato do cardápio de almoço:
Chicken Caesar Salad: Alface americana, frango grelhado, Grana Padano, croutons e molho Caesar.
Risotto di Brasato Al Vino Rosso: Risoto de cupim braseado no vinho tinto.
Risotto Mare e Monti: Risoto de camarão, cogumelos e tomilho.
Risotto di Brie con Funghi: Risotto de queijo Brie e mix de cogumelos.
Tagliatelle Con Polpettine al Sugo: Tagliatelle ao molho de tomate, almôndegas e fonduta de parmesão.
Gnocchi Alla Sorrentina: Molho de tomate, mozzarella e manjericão.
Gnocchi Ai Quattro Formaggi: Gorgonzola, Parmesão, Brie e Mozzarella.
Lasagna Alla Bolognese: Ragu de carne, molho de tomate, parmesão e mozzarella gratinada ao forno.
Spaghetti Al Pomodoro: Ao molho de tomate e manjericão.
Spaghetti Cacio e Pepe: Fonduta de queijo parmesão e pimenta do reino.
Spaghetti Alla Carbonara: Bacon, parmesão, gema de ovo e pimenta do reino.
Spaghetti Con Pesto e Gamberi: Com camarões, pesto de manjericão e tomate cereja.
Filetto Di Maiale Alle Erbe Aromatiche: Filé mignon suíno ao molho de ervas finas com risoto de linguiça toscana e brócolis.
Filetto Di Manzo Con Tagliatelle Al Burro: Medalhão de filé mignon ao próprio molho e tagliatelle com fonduta de parmesão, manteiga e sálvia.
Cotoletta Petroniana: Cotoleta de filé mignon à milanesa, gratinada ao forno com presunto de Parma e mozzarella. Acompanha purê de batatas trufado.
Filetto Di Tilapia In Crosta di Erbe: Filé de tilápia em crosta de ervas finas com legumes salteados.
Pollo Fritto Con Mayo Al Pepe: Filé de frango à milanesa com maionese de alho e pimenta do reino. Com risoto de parmesão.
Bebida: Qualquer bebida da casa não alcoólica
Sobremesa: Piccolo Dolce do dia | ou Mousse de Chocolate
Gastronomia
Chef Marcones Deus recebe o Chef Jaime Barcelos em duas noites especiais no Páreo Restaurante
Gastronomia
Rocka celebra a Lua Cheia com menu especial em seis tempos assinado pelo chef Gustavo Rinkevich
No dia 7 de novembro, o Rocka Beach Lounge & Restaurant, em Búzios, convida os amantes da boa gastronomia a viver uma experiência sensorial sob a luz da lua cheia. O jantar, criado pelo chef Gustavo Rinkevich, será servido em formato de menu degustação em seis tempos, harmonizado com grandes rótulos Grand Cru, e promete unir técnica, ingredientes sazonais e a atmosfera única da Praia Brava.
A noite começa com uma seleção de snacks delicados e criativos, em perfeita sintonia com o cenário à beira-mar: Cone de beterraba com queijo de cabra e nozes caramelizadas, Pastrami de língua de boi com geleia de cebola roxa e brioche, Tartelete de tartar de atum com creme fraiche e ikura, Ovo surpresa (Harmonização: Mumm Reserve Brut). Em seguida, o menu revela sabores que exploram o frescor dos ingredientes e o equilíbrio entre o mar e a terra: Tartar de crustáceos com ninho de batata, ovo de codorna e ikura, Alface orgânica na brasa com queijo tulha 18 meses e redução umami com vinagre de xerez, (Harmonização: Leyda Reserva Chardonnay). O percurso segue com pratos que evidenciam a cozinha autoral de Rinkevich, marcada por técnica, leveza e sensibilidade: Pesca do dia confit com couscous de couve-flor, morillas e emulsão de castanha com açafrão, Picanha de cordeiro patagônico com purê de batata-doce ao missô, molho de alcaçuz e saladinha de edamame (Harmonização: Leyda Reserva Cabernet Sauvignon). Para encerrar a experiência, o chef apresenta uma sequência de sobremesas que traduzem frescor e sofisticação: Manga, kefir e coco, Variações de chocolate belga com amaretto e trufa negra e Petit fours (Harmonização: Lafage Ambre).
“Neste Jantar de Lua cheia apresentamos um Menu Degustação elaborado para ser uma experiência sensorial completa para nossos clientes. A proposta é unir a técnica da nossa cozinha autoral com os ingredientes mais frescos da região. Vocês verão pratos que celebram o frescor, como o Tartar de Crustáceos e a Pesca do dia confit, e o encontro com a terra, no Pastrami de língua de boi e na Picanha de cordeiro patagônico”, diz o Chef Gustavo.
Cada etapa foi pensada para ser uma experiência harmoniosa e leve. Com vista privilegiada para o mar e clima intimista, o Jantar da Lua Cheia no Rocka é um convite a celebrar o encontro entre natureza, alta gastronomia e vinho.
Serviço:
Jantar da lua cheia Rocka – Búzios
Data: 07/11/25
Horários para reserva: 20h00 e 21h00.
Valor do menu R$399,00
Valor harmonizado R$199,00
Contato para reservas: (22) 98813-8198
De terça a quinta-feira no jantar, a steakhouse consolida-se como destino para quem busca carnes premium, ambiente sofisticado e agora liberdade para levar o seu vinho preferido.
Na renomada casa de carnes nobres Butcher’s 746, localizada no coração da Aldeota, em Fortaleza, trouxeram uma nova experiência: de terça a quinta-feira, somente no período do jantar, os clientes poderão levar sua garrafa de vinho e usufruir da experiência sem cobrança de taxa de rolha. A iniciativa, mais do que um benefício promocional, firma a proposta da casa de ser um destino completo para apreciadores de boa carne, vinhos especiais e convivência refinada.
À frente do empreendimento, o sócio Marcelo Pimentel pontua que este tipo de promoção vem da crença de que experiência gastronômica vai além do prato. “Queremos que o cliente se sinta em casa, com autonomia para escolher o vinho que o inspira, e ao mesmo tempo saborear nossos cortes premium, nossa curadoria de carnes e ambiente pensado para encantar.”
Assim, a Rolha Free assume papel estratégico: atrair e fidelizar um público que já domina o universo da carne nobre, mas que também entende e valoriza o ritual do vinho.
A Butcher’s 746, reconhecida pelo estilo inspirado nas tradicionais steakhouses americanas, com ambientes em tijolinho aparente, atmosfera rústico-contemporânea e carta de vinhos com cerca de 600 rótulos, reforça sua identidade com esta ação.
Além da promoção Rolha Free, a casa mantém outras ofertas distintas: o happy hour, que acontece de terça a sexta-feira, com drinks especiais, petiscos sofisticados e música ambiente ou DJ ao vivo, reforçando a proposta de ser tanto uma steakhouse para jantar especial quanto um ponto de encontro descontraído antes da refeição principal.
Serviço:
Butcher’s 746 — Rua Leonardo Mota, 1512, Aldeota, Fortaleza/CE.
Contato: (85) 9130-6522.
Instagram: @BButcher746
- Daniela Araújo comemora 15 anos de carreira com show em Brasília
- Vitória da Conquista recebe a Semana da Cultura Evangélica
- Projeto da BAT Brasil oferece curso gratuito para quem quer tirar seu negócio próprio do papel
- Campeã mundial de fisiculturismo revela: “Meus músculos já fizeram homens falharem na hora”
- Com ação inédita de combate ao sedentarismo, SportsCenter recebe certificado do Guinness World Records
- Planejamento de coberturas para ambientes logísticos e industriais
-
Cultura1 semana atrásGiuseppe Oristanio volta aos palcos como Guimarães Rosa em “Pormenor de Ausência”, no Teatro Vannucci, no Shopping da Gávea
-
Notícias6 dias atrásFragmentação de Placas Tectônicas Revela Novos Riscos Sísmicos nas Américas
-
Notícias5 dias atrásArtista plástico Gerson Fogaça estreia exposição “Caos In Itinere” na Argentina
-
Saúde5 dias atrásAnsiedade sazonal: por que o fim do ano aumenta o estresse — e como preparar corpo e mente para o verão
-
Notícias6 dias atrásMovimento negro exige investigação independente após operação policial no Rio com 121 mortos
-
Gospel3 dias atrásMake America Revival Again: O clamor pelo retorno ao altar
-
Cultura1 semana atrásAclamado por público e crítica, “Quebrando Paradigmas” volta aos palcos no Teatro Municipal Ipanema Rubens Corrêa
-
Educação1 semana atrásConferência Brasileira de Folkcomunicação reúne grandes nomes da cultura e da ciência