O Restaurante Ativa, em Icaraí, completa 40 anos de fundação e para celebrar a trajetória desenvolveu, em parceria com a Vinícola Zanella, um vinho especial com edição comemorativa. O Vinho Gran Reserva Ativa, de tiragem limitada, possui rótulo exclusivo e personalizado com a logomarca do restaurante e o selo comemorativo das quatro décadas.
Sua composição conta com 50% de uvas Merlot, 25% de Cabernet Sauvignon, 15% Tannat e 10% de Alicante Bouschet. A geografia dos vinhedos no entorno da vinícola onde são cultivadas as uvas é formada por um relevo de encosta, com terroir único, que marca a transição entre a tradicional Serra Gaúcha e o novo mundo dos vinhos de altitude.
“Este vinho foi criado em parceria com a Vinícola Zanella para simbolizar os 40 anos do Restaurante Ativa, um marco que traduz dedicação, paixão e tradição. É um rótulo de perfil requintado e equilibrado, feito para ser apreciado em boa companhia e que representa o espírito da nossa casa. Mais do que um vinho, é um convite para celebrar conosco esta história”, comemorou Sandro Pietrobelli, sócio do restaurante.
De vermelho intenso e tonalidade púrpura, a cuidadosa combinação destas 4 castas resulta em uma riqueza de sensações. Elegante, delicado e moderno, traz notas balsâmicas de especiarias, frutas negras e tostado proveniente da combinação das variedades e do amadurecimento em barricas de carvalho francês e americano
Serviço
Restaurante Ativa
Rua Dr. Herotides de Oliveira, 119
Icaraí – Niterói – RJ
Almoço, Jantar e Rodízio de Pizzas
Telefone (21) 2611-8068 e (21) 2710-4072
Vinho Gran Reserva Ativa
Valor da garrafa 750ml
R$ 150,00
Sobre a Vinícola Zanella
A família Zanella origina-se da imigração italiana e, como uma tradicional família italiana, o amor pelo mundo dos vinhos se torna presente de forma muito intensa. Em 2004, com uma área própria de 32 hectares situada na região de Antônio Prado, os irmãos Gladimir, José e Dilceu Zanella, deram início ao sonho da família e fundaram a Vinícola Zanella. Atualmente conta com uma produção tecnologia e totalmente própria do vinhedo ao envase.
