Entenda o fenômeno do pistache como preferência entre os consumidores e os principais sabores de ovos de Páscoa que farão sucesso em 2024
A Páscoa, que em 2024 acontecerá no dia 31 de março, é muito mais do que uma celebração religiosa, mas também um festival de sabores que conquistou os corações dos brasileiros. Além dos pratos deliciosos que são feitos desde a sexta-feira Santa até o domingo de Páscoa, um dos protagonistas desse feriado não pode faltar: os tão amados ovos de chocolate.
A Páscoa é um momento mágico para os chocólatras, e, no ano passado, um sabor roubou a cena e conquistou os paladares de muitos brasileiros: o pistache. Segundo um estudo realizado pela Agência Conversion, especialista em dados e SEO, o termo “ovo de Páscoa pistache” teve um aumento de buscas de 7.100% entre dezembro de 2022 e dezembro de 2023, segundo análise de dados do Google.
Mas, afinal, o que motivou tanto sucesso? Confira abaixo e escolha o seu sabor favorito para a Páscoa deste ano!
Pistache: o ingrediente que dominou a confeitaria e conquistou muitos paladares
O pistache se tornou o queridinho do momento, e, com seu sabor único e sofisticado, transcendeu os limites dos ovos de Páscoa para assumir o protagonismo de outros produtos da confeitaria, como panetones, trufas, sorvetes, tortas, bolos e bombons.
Sua presença em receitas de doces tornou-se uma escolha marcante, proporcionando uma experiência gustativa diferenciada para os consumidores. E ele pode ser encontrado não apenas em guloseimas, mas também em diversos pratos da gastronomia em geral.
O ingrediente nativo do Oriente Médio é símbolo de prosperidade para muitas culturas. Do ponto de vista nutricional, ele oferece uma série de benefícios para a nossa saúde, pois é rico em antioxidantes, proteína, ácidos graxos saudáveis e outros nutrientes essenciais que auxiliam no sistema cardiovascular, na redução do colesterol ruim (LDL) e na manutenção do peso.
Contudo, além do pistache, diversos outros sabores ganharam destaque na preferência dos consumidores. Confira alguns deles abaixo:
6 sabores de ovos de chocolate que fazem sucesso na Páscoa:
- Chocolate ao leite
O sabor suave e a textura cremosa do chocolate ao leite continuam a ser uma escolha clássica e imbatível. Seu apelo atemporal conquista todas as idades e é o favorito de muitos.
- Chocolate com maracujá
A mistura dos dois é uma explosão de sabores que encanta os paladares mais exigentes. Uma opção que conquista os amantes de contrastes entre o doce e o azedinho.
- Pão de mel
O sabor do pão de mel, com suas especiarias e sua textura aconchegante, traz uma sensação de tradição e conforto com o sabor caseiro e bem marcante.
- Bolo de cenoura
O ovo de Páscoa sabor bolo de cenoura traz consigo a doce nostalgia de momentos em família. Um clássico que nunca sai de moda e que agrada, praticamente, todas as pessoas.
- Chocolate meio-amargo
Para os amantes de chocolates mais intensos, o sabor meio-amargo oferece uma experiência rica e satisfatória para quem é mais exigente em relação ao teor de açúcar no chocolate.
- Ferrero Rocher
Inspirado no famoso bombom italiano, o ovo de Páscoa Ferrero Rocher é uma escolha luxuosa e bem refinada. As camadas de avelã e chocolate trazem sofisticação à celebração e doce na medida certa.