O clima tem surpreendido com oscilações que têm causado muitos transtornos para o planeta e com reflexos prejudicais para a saúde, devido ao ar muito seco e temperaturas extremas, o que tem obrigado as pessoas a terem mais atenção com hábitos básicos, como o simples ato de beber água. Este descuido pode trazer sérios danos para o organismo.
Nada é mais comum do que sentir sede no Verão, mas no Inverno também é essencial manter o organismo hidratado, sendo tão importante quanto nas estações mais quentes, lembra o Prof. Dr. Durval Ribas Filho – Fellow da The Obesity Society – TOS (USA), Presidente da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN) e palestrante do CBN 26 – Congresso Brasileiro de Nutrologia.
“A sensação natural de sede diminui em períodos mais frios e, consequentemente, o consumo de líquidos também. Não devemos esquecer que aproximadamente 70% do nosso corpo é constituído por água em adultos, chegando a 80% em bebês, sendo a água essencial para que o nosso organismo funcione adequadamente”.
Mas há um detalhe importante: a dose. Não basta ingerir água somente quando sentimos sede ou exagerar na quantidade uma única vez, pois há o risco de sobrecarregar nosso corpo.
“Quando se pensa nos benefícios da hidratação, é preciso levar em conta que ela precisa ser adequada – nem pouco, nem em excesso – para contribuir com a limpeza do organismo e evitar desequilíbrios entre os órgãos”, destaca o médico nutrólogo.
Tire as dúvidas.
1.No frio, a sede engana? Ter menos sede durante o inverno não quer dizer que o organismo esteja eliminando menos água. Mesmo diante de temperaturas mais baixas, o corpo continua perdendo líquidos pela respiração, urina e suor – ainda que em menor intensidade -, e essas perdas precisam ser repostas diariamente.
2.Qual o melhor jeito de se hidratar? – O ideal é beber água várias vezes ao longo do dia – cerca de 300 ml por dose – e em intervalos médios de duas horas. Chás e sucos sem açúcar e água de coco são líquidos que também contribuem na hidratação. O consumo frequente de água também é importante para manter a função imunológica apropriada, o que é um aliado na nossa defesa em gripes, resfriados e infecções respiratórias, típicas do inverso
3.Existe hora certa? Sempre lembrar que a ingestão de água deve ser ao longo do dia. Ao acordar, auxilia na ativação dos órgãos e apresenta efeito desintoxicante. No almoço, o ideal é ingerir água cerca de meia hora antes das refeições, o que pode favorecer a digestão, pois o líquido ocupará espaço no estômago e contribuir para diminuir a sensação de fome. À noite, antes de dormir, um dos benefícios é para saúde do coração. Mas atenção durante a prática de exercícios físicos: hidratar-se é essencial para repor os líquidos perdidos pela transpiração.
4.Água só serve para matar a sede? Não. Uma hidratação adequada auxilia na regulação da temperatura corporal; favorece a absorção de nutrientes e a digestão; na eliminação de toxinas; participa do metabolismo celular, do funcionamento adequado dos rins; de uma circulação sanguínea eficiente; é importante para maciez da pele e, na gestação, protege o embrião durante seu desenvolvimento, pois faz parte do líquido amniótico.
5.Hidratar também é prevenção? Sim, por ser essencial para que o organismo desempenhe adequadamente todas as suas funções biológicas. A baixa ingestão de água pode provocar sinais de alerta, como menor necessidade de urinar, redução da produção de saliva e tonturas, pois o cérebro tenta se adaptar à insuficiência de líquidos. Pesquisas apontam uma relação entre o nível de hidratação e distúrbios urológicos, gastrointestinais, circulatórios e neurológicos.
6.Frio e ar seco pedem mais água? Sim, em especial em a ambientes fechados e climatizados, pois favorecem o ressecamento das mucosas nasais, da garganta e da pele, provocando aquela sensação desconfortável ao respirar, engolir e até mesmo se tocar. A hidratação contribui para preservar essas barreiras naturais e funciona como uma proteção adicional contra o risco de contaminações por vírus e bactérias, comuns nesta época.
7.A pele também sente o inverno? No frio, é comum perceber o ressecamento e a redução da elasticidade da pele. A ingestão de líquidos “funciona” de dentro para fora e pode ser associada ao uso de cremes e loções hidratantes.
8.Água é combustível para o metabolismo? A água é indispensável para o funcionamento adequado dos rins e intestinos e para o transporte de nutrientes. No inverno, como tendemos a consumir uma quantidade maior de alimentos calóricos e gordurosos, a hidratação também contribui para a digestão e a eliminação de toxinas.
“Devemos pensar que uma dieta saudável pode complementar a hidratação, com alimentação ingerindo caldos e sopas leves e frutas e legumes, ricos em água. O consumo de bebidas alcoólicas e de cafeína, deve ser reduzido, pois podem aumentar a eliminação de líquidos. Prefira chás naturais”, ensina o presidente da ABRAN.
Fonte: imprensa@abran.org.br
