Gastronomia
Loucos por Coxinha lança três sabores inéditos em festival que celebra a criatividade do salgado mais querido do Brasil
Edição limitada convida o público a experimentar combinações únicas e votar no sabor que ficará permanentemente no cardápio
Segundo levantamento do TasteAtlas, a coxinha conquistou o primeiro lugar entre os salgados fritos mais apreciados do Brasil. Mais do que um lanche popular, o quitute tornou-se ícone da identidade gastronômica nacional, atravessando gerações, despertando memórias afetivas e abrindo espaço para constantes reinvenções de sabores.
É justamente essa relação afetiva que inspira a rede Loucos por Coxinha a lançar, em setembro, a 2ª edição do Festival de Sabores, que traz três versões inéditas da iguaria mais querida do Brasil:
- Coxinha de carne seca com massa de abóbora – união de dois ingredientes emblemáticos da culinária brasileira.
- Coxinha de peito de peru defumado – leve e aromática, ideal para quem busca um toque sofisticado.
- Coxinha de marguerita – inspirada na clássica pizza italiana, com tomate, manjericão e queijo.
Os lançamentos estarão disponíveis por tempo limitado, e apenas um deles será incorporado de forma permanente ao cardápio. Para decidir qual sabor fica, o público terá papel fundamental: ao longo do mês, os consumidores poderão experimentar as novidades e votar em sua preferida por meio de uma enquete no Instagram oficial da marca.
Mais do que uma ação de cardápio, o festival reforça o quanto a comida pode ser um espaço de experimentação e afeto. “A coxinha tem esse poder de memória afetiva, mas também abre espaço para a criatividade. Queremos que o público participe ativamente da escolha, transformando esse momento em uma celebração coletiva do sabor”, destaca Luiza Domingos, gerente de marketing da rede.
A expectativa é que, assim como na primeira edição, o festival desperte não só o paladar, mas também conversas em torno da versatilidade da coxinha — prato que, reinventado, segue ocupando lugar de destaque na mesa e no coração dos brasileiros.
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A vigésima sexta edição da Salvador restaurante Week chegou ao fim. Foram semanas incríveis, celebrando sabores e experiências e encontros que só gastronomia é capaz de proporcionar. Mas a votação oficial segue aberta até 15/11.
A votação é única, por CPF, através do site Voterw.com.br. O link será divulgado na bio, nos stories e através de QR code. Contamos com você para escolher seus favoritos nas categorias: Melhor restaurante; Melhor menu week; Melhor atendimento; Melhor experiência e Chef destaque.
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