Em supermercados, a limpeza dos pisos precisa lidar diariamente com circulação intensa, carrinhos, poeira, resíduos de alimentos e diferentes formas de sujeira. Nesse cenário, aumentar a quantidade de detergente utilizado pode parecer uma alternativa para melhorar o resultado, mas o excesso pode produzir efeito contrário, além de elevar os custos da operação.
A Anvisa alertou nesta semana que ultrapassar a diluição recomendada de um limpador pode aumentar a exposição aos componentes químicos sem proporcionar ganho de eficiência. Em superfícies comerciais, a aplicação excessiva também pode deixar resíduos quando a solução não é retirada corretamente, contribuindo para a retenção de novas partículas e para o retorno mais rápido do aspecto de sujeira.
“Uma das situações que mais encontramos é a tentativa de corrigir um piso que continua com aparência de sujo simplesmente aumentando a quantidade de produto. Só que a limpeza é um sistema: entram o tipo de piso, o tipo de sujeira, a formulação, a diluição, o equipamento e a forma de aplicação. Quando uma dessas variáveis está errada, colocar mais química pode agravar o problema em vez de resolvê-lo”, afirma Andréa Stacco, responsável pela gestão e pelo relacionamento com clientes da Veneza.
O impacto também aparece no uso de equipamentos mecanizados. A sobredosagem pode provocar espuma em excesso, aumentar o volume de produto consumido e gerar retrabalho. Para evitar esses problemas, fabricantes de equipamentos e entidades especializadas recomendam seguir a concentração indicada e considerar, em conjunto, as características do piso, o equipamento utilizado e a química aplicada.
A escolha de um único procedimento para diferentes tipos de pisos também pode comprometer a eficiência da operação. De acordo com Andréa, o caminho deve começar pela identificação da causa do problema. “Antes de aumentar a quantidade de produto, é preciso entender por que aquele piso não está respondendo bem. Muitas vezes, a solução está no diagnóstico do processo, e não em usar mais.”
Andréa e Valdir Stacco acumulam mais de 33 anos de atuação no desenvolvimento de soluções para limpeza profissional. Na Veneza, eles trabalham com laboratório próprio, dedicado ao desenvolvimento de formulações direcionadas às necessidades de operações comerciais e industriais.
