Proposta pretende promover uma noite memorável com vinhos harmonizados e sabores especiais
Na quinta-feira, 11 de julho, às 20h, o restaurante Lareira Original convida os amantes da gastronomia para uma experiência gastronômica exclusiva, em seu jantar harmonizado, que promete uma noite de sabores refinados, com pratos cuidadosamente preparados e vinhos selecionados para complementar cada etapa do menu. Este evento é uma oportunidade perfeita para os amantes da boa comida e dos bons vinhos apreciarem uma combinação pensada em encantar os sentidos. Informações pelo telefone: (21) 97119-4532.
O menu em 4 etapas será guiado pelo sommelier Luiz Barros, conhecido por conduzir grandes harmonizações, com muito carisma e didática, dando dicas aos participantes sobre harmonização, em um bate papo descontraído, com os participantes, onde apresentará duas entradas, prato principal e sobremesa. Saiba detalhes do menu:
Entrada 1: Bolinho de Carne Seca e Espumante Torre Oria Rosé
A proposta é começar a noite com a saborosa entrada de bolinho de carne seca, um petisco típico brasileiro que combina a suculência da carne seca com uma crocância irresistível. Para harmonizar, será servido o Espumante Torre Oria Rosé, um vinho fresco e elegante, que equilibra perfeitamente com a intensidade do bolinho, oferecendo notas frutadas que realçam o sabor da carne.
Entrada 2: Croquete e Cepas Privadas Malbec
A segunda entrada apresenta o tradicional croquete, um salgadinho de textura cremosa por dentro e crocante por fora. Este prato será acompanhado pelo Cepas Privadas Malbec, um vinho argentino de corpo médio e taninos suaves, conhecido por seus aromas de frutas vermelhas e um toque de especiarias, que complementa a riqueza do croquete.
Prato Principal: Bombom de Alcatra na Brasa com Blocks Reserva Merlot
O prato principal é o bombom de alcatra na brasa, servido com alho frito, arroz, brócolis, cebola e tomate grelhado. Este corte de carne é conhecido por sua maciez e sabor intenso, preparado na brasa para um toque defumado irresistível. Para acompanhar, o vinho Blocks Reserva Merlot, vinho tinto chileno aromático e com notas de especiarias. Cor vermelho rubi intenso, que elevam a experiência do prato principal.
Sobremesa: Churros e Moscatel de Setúbal
Para encerrar a noite, a sobremesa de churros traz um toque de doçura e nostalgia. Os churros, crocantes por fora e macios por dentro, são servidos com um vinho Moscatel de Setúbal, um vinho doce português que complementa a sobremesa com suas notas de mel, frutas cítricas e flores.
Não perca a oportunidade de participar deste evento único no Lareira Original. Reserve já o seu lugar e prepare-se para uma noite de gastronomia e enologia inesquecível, onde cada prato e cada taça de vinho foram escolhidos para proporcionar uma experiência sensorial completa.
Marisol Baz, gestora da casa, revela sua paixão por vinhos, assim como também, é uma fã de jantares harmonizados. “Acho uma oportunidade única, reunir nossos clientes à mesa, em um jantar especial, onde ainda podem aprender um pouco sobre o universo dos vinhos.
Serviço:
Data: 11 de julho – quinta-feira
Horário: 20h
Valor: Reservas compradas antecipadas R$169,90 por pessoa l | Na hora R$189,90
Instagram: @lareiraoriginal
Telefone: 21 3561-9869 | 2264-5635
WhatsApp: (21) 97119-4532
Pedidos pelo APP Goomer: https://churrasquetolareira.goomer.app/?retry=true
Conheça mais no site: https://lareiraoriginal.com.br/
Endereço: Rua Major Ávila, 185, loja A Tijuca – ao lado da Caixa Econômica.
