Gastronomia
Johnny Joy inaugura em Aracaju
Primeira loja da marca em Sergipe fica no Shopping Jardins e oferece mais de 25 sabores de milkshake gourmet
Desde que a primavera chegou com seus dias ensolarados, crianças, jovens, adultos e idosos têm buscado maneiras criativas e saborosas para se refrescar. Em Sergipe, a boa notícia é que uma novidade refrescante acaba de aportar em Aracaju: a Johnny Joy, uma das marcas mais queridas do país no segmento de milkshakes. A charmosa loja fica no Shopping Jardins, ao lado do restaurante Tio Armênio.
Fundada em 2015 na cidade de Goiânia (GO), a Johnny Joy tem conquistado o Brasil com suas lojas encantadoras e seu cardápio repleto de opções deliciosas. Com mais de 40 unidades instaladas no país, a marca desembarca agora na capital sergipana, trazendo o doce sabor da felicidade para o público de todas as idades.
Uma marca que sabe fazer milkshakes memoráveis
A Johnny Joy é conhecida por seus milkshakes que combinam ingredientes de alta qualidade em criações que são verdadeiras obras de arte comestíveis. No cardápio estão mais de 25 opções que proporcionam uma explosão de sabores.
Com uma base de sorvete cremosa e ingredientes premium, os milkshakes da Johnny Joy conquistam não apenas pelo sabor, mas também pela apresentação caprichada, com coberturas e acompanhamentos que transformam cada bebida em uma experiência única.
“Cookies & Cream” e sua combinação perfeita de sorvete de baunilha, brigadeiro caseiro de leite Ninho, biscoito Oreo e leite Ninho em pó; “Torta de Frutas Vermelhas” com sorvete, cream cheese, calda de frutas vermelhas em pedaços e biscoito Maisena triturado; “Tiramissu” e seu harmonioso mix de sorvete de baunilha, café, cream cheese, biscoito champanhe e calda de chocolate são apenas alguns dos sabores surpreendentes.
Seja feliz a cada visita
E as boas notícias não param por aí! A Johnny Joy também traz para Aracaju o seu programa de fidelidade. Funciona assim: primeiro você se cadastra no Clube Joy através do QR code disponível no site www.johnnyjoy.com.br e no balcão de atendimento da loja, e a partir daí, a cada compra realizada na Johnny Joy, você ganha um selo. Ao juntar 10 selos, você tem direito a retirar o seu milkshake favorito gratuitamente.
Essa é uma oportunidade incrível para saborear cada sabor da Johnny Joy e ainda ganhar uma recompensa por isso. Ficou com água na boca? A primeira Johnny Joy de Sergipe está localizada ao lado do restaurante Tio Armênio, próximo à entrada principal do Shopping Jardins (Portaria A) e funciona, de segunda a sábado, das 10h às 22h, e aos domingos, das 12h às 21h.
Sim, nós amamos sorvetes e milkshakes
Você sabia que o Brasil é um dos países onde se consome mais sorvete no mundo? Em média, cada brasileiro saboreia 5 litros de sobremesa gelada por ano, colocando o país no top 10 do ranking global. Esse apreço por sorvetes, gelatos e milkshakes não é à toa. Afinal, o Brasil é um território fértil para a produção de frutas e ingredientes frescos que dão origem a sabores únicos.
Esse é também um importante segmento da economia brasileira. De acordo com a Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (ABIS), o setor faturou mais de R$ 14 bilhões em 2022, sendo responsável por manter 100 mil empregos diretos e mais 200 mil indiretos.
O Nordeste é a segunda região onde mais se consome sorvete no país e responde por 19% do mercado nacional, ficando atrás apenas do Sudeste (52%). É nesse cenário de crescente expansão, especialmente no território nordestino, que a Johnny Joy chega a Aracaju para proporcionar uma brisa de frescor e sabores irresistíveis e oferecer, a todos os sergipanos e turistas, milkshakes que unem ingredientes de alta qualidade com a expertise de uma marca que já conquistou o paladar de milhares de consumidores em todo o Brasil.
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Gastronomia uruguaia: Narbona desembarca em SC com restaurante, loja gourmet e produção artesanal
Referência em gastronomia e produtos exclusivos de alta qualidade, marca centenária inaugura sua primeira unidade no Brasil, no Continente Shopping
Com mais de um século de tradição, a Narbona – um dos ícones gastronômicos mais prestigiados do Uruguai – acaba de inaugurar sua primeira unidade no Brasil, no Boulevard do Continente Shopping, em São José, na Grande Florianópolis. O espaço une restaurante, loja gourmet e fábrica de pães, iogurtes e queijos, que também abastecerá as futuras filiais da marca em Porto Alegre e São Paulo, com inauguração prevista ainda para este ano, além dos mercados parceiros em todo o país.
O investimento total, de aproximadamente R$ 8 milhões, reforça o potencial estratégico de Santa Catarina como porta de entrada da marca no país. “Escolhemos o Brasil por sua proximidade e mercado promissor, mas optamos por Santa Catarina por sua localização privilegiada às margens da BR-101, infraestrutura logística e ambiente de negócios favorável”, explica Rodrigo Menossi, embaixador da Narbona no Brasil.
Fundada em 1909, em Carmelo, a Narbona se consolidou como símbolo de excelência e autenticidade, com unidades também em Punta del Este e Miami. No restaurante catarinense, o cardápio reúne pratos clássicos e autorais, com cortes nobres preparados na autêntica parrilla uruguaia, como o Assado Toto (foto) – costela cozida lentamente no vinho tinto –, o Rack de Cordeiro Carmelo, o Bife de Chorizo e o Prime Rib maturado. Há ainda massas artesanais, risotos, pizzas e entradas especiais, como a Provoleta e o Vitello Tonato.
As sobremesas têm destaque garantido, com receitas que valorizam o carro-chefe da marca: o doce de leite artesanal, considerado um dos melhores do mundo. Entre elas, a Panqueca de Doce de Leite Narbona, o Petit Gateau de Doce de Leite e o tradicional Flan Narbona. Na loja gourmet, os clientes encontram uma curadoria de produtos exclusivos da marca, como vinhos de produção própria, geleias, chimichurri, pimentas, mel de campo, granola caseira e o premiado doce de leite — todos trazidos diretamente do Uruguai.
“A chegada da Narbona a Santa Catarina representa muito mais do que a abertura de uma loja ou restaurante. É um pedaço da cultura uruguaia que passa a fazer parte do dia a dia dos catarinenses, com a mesma autenticidade que tornou a marca referência no nosso país”, destaca Menossi. Com quase 120 anos de história, a Narbona se tornou sinônimo de tradição e qualidade.
Serviço
Narbona Brasil
Boulevard do Continente Shopping – São José (SC)
Horário de funcionamento:
• Domingo a quarta: 11h30 às 22h
• Quinta: 11h30 às 22h30
• Sexta e sábado: 11h30 às 23h
Instagram: @narbona.br
Mais informações: www.narbona.com.uy / @narbona.br
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Rocka celebra a Lua Cheia com menu especial em seis tempos assinado pelo chef Gustavo Rinkevich
No dia 7 de novembro, o Rocka Beach Lounge & Restaurant, em Búzios, convida os amantes da boa gastronomia a viver uma experiência sensorial sob a luz da lua cheia. O jantar, criado pelo chef Gustavo Rinkevich, será servido em formato de menu degustação em seis tempos, harmonizado com grandes rótulos Grand Cru, e promete unir técnica, ingredientes sazonais e a atmosfera única da Praia Brava.
A noite começa com uma seleção de snacks delicados e criativos, em perfeita sintonia com o cenário à beira-mar: Cone de beterraba com queijo de cabra e nozes caramelizadas, Pastrami de língua de boi com geleia de cebola roxa e brioche, Tartelete de tartar de atum com creme fraiche e ikura, Ovo surpresa (Harmonização: Mumm Reserve Brut). Em seguida, o menu revela sabores que exploram o frescor dos ingredientes e o equilíbrio entre o mar e a terra: Tartar de crustáceos com ninho de batata, ovo de codorna e ikura, Alface orgânica na brasa com queijo tulha 18 meses e redução umami com vinagre de xerez, (Harmonização: Leyda Reserva Chardonnay). O percurso segue com pratos que evidenciam a cozinha autoral de Rinkevich, marcada por técnica, leveza e sensibilidade: Pesca do dia confit com couscous de couve-flor, morillas e emulsão de castanha com açafrão, Picanha de cordeiro patagônico com purê de batata-doce ao missô, molho de alcaçuz e saladinha de edamame (Harmonização: Leyda Reserva Cabernet Sauvignon). Para encerrar a experiência, o chef apresenta uma sequência de sobremesas que traduzem frescor e sofisticação: Manga, kefir e coco, Variações de chocolate belga com amaretto e trufa negra e Petit fours (Harmonização: Lafage Ambre).
“Neste Jantar de Lua cheia apresentamos um Menu Degustação elaborado para ser uma experiência sensorial completa para nossos clientes. A proposta é unir a técnica da nossa cozinha autoral com os ingredientes mais frescos da região. Vocês verão pratos que celebram o frescor, como o Tartar de Crustáceos e a Pesca do dia confit, e o encontro com a terra, no Pastrami de língua de boi e na Picanha de cordeiro patagônico”, diz o Chef Gustavo.
Cada etapa foi pensada para ser uma experiência harmoniosa e leve. Com vista privilegiada para o mar e clima intimista, o Jantar da Lua Cheia no Rocka é um convite a celebrar o encontro entre natureza, alta gastronomia e vinho.
Serviço:
Jantar da lua cheia Rocka – Búzios
Data: 07/11/25
Horários para reserva: 20h00 e 21h00.
Valor do menu R$399,00
Valor harmonizado R$199,00
Contato para reservas: (22) 98813-8198
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