Inteligência Artificial
IA avançada ajuda a garantir a qualidade da cerveja brasileira
Com o uso de tecnologias inovadoras aliadas a ciência de dados e modelos preditivos que transformam grandes quantidades de informações agrícolas em insights acionáveis, produtores de cevada no Brasil podem atingir níveis elevados na produtividade da principal matéria prima da bebida, e assim melhorando o paladar e a experiência final dos consumidores
Seja para um churrasco em casa com a família, assistindo uma partida de futebol do time do coração, na praia ou em um happy hour com os amigos, a cerveja é a preferência nacional, sendo a terceira bebida mais ingerida no Brasil. Com uma média de consumo de 69,3 litros por habitante, de acordo com o Relatório Global da Kirin Holdings, o país é também o terceiro no mundo em consumo de cerveja, atrás apenas de China e Estados Unidos.
Toda vez que uma lata é aberta ou uma garrafa da bebida é destampada, é revelada uma longa jornada, que começa no cultivo da cevada no campo e passa por processos rigorosos de fabricação na indústria, até chegar prontinha e gelada ao copo dos consumidores. No Brasil, a cevada é a base fundamental dessa bebida tão apreciada, correspondendo entre 55% e 100% do malte usado, conforme estabelecido pela legislação local.
A qualidade do principal insumo é decisiva para o sabor, corpo e até a formação da espuma da cerveja. Em regiões como Campos Gerais, no Paraná, a produção de cevada vem ganhando destaque, impulsionada por investimentos significativos. Cooperativas como Bom Jesus, Capal, Castrolanda, Coopagrícola, Frísia e Agrária uniram esforços para criar uma das maiores maltarias da América Latina, aumentando consideravelmente a demanda local pela matéria-prima.
No entanto, o cultivo da cevada enfrenta desafios consideráveis no país, desde as condições climáticas variáveis até a seleção adequada das variedades que garantirão o alto padrão exigido pelas maltarias. Tradicionalmente, variedades importadas de países como a Argentina e o Uruguai dominam o mercado, devido à dificuldade de adaptação de cepas europeias ao clima brasileiro. Diante deste cenário, a tecnologia torna-se uma ferramenta essencial para enfrentar e superar esses desafios. Entre as inovações que estão ajudando a levar a produção e cultivo de cevada a um novo patamar de qualidade estão as soluções da agtech Calice.
Com atuação na Argentina e Estados Unidos, a empresa chega forte ao Brasil para modelar computacionalmente dados biológicos e agronômicos de culturas para prever e melhorar seus rendimentos, qualidades e adaptabilidade em diversos cenários ambientais. “Utilizamos inteligência artificial e modelos preditivos com a plataforma NODES™, ajudamos a identificar quais variedades de cevada melhor se adaptam às diferentes regiões brasileiras, levando em conta o clima, o solo e outras variáveis ambientais. Somado a isso, transformamos grandes quantidades de informações agrícolas em insights acionáveis. O que já fazemos em diversos países lá fora também faremos no Brasil”, destacou Mauricio Varela, Head of Business Development da empresa.
Tecnologia no campo
Com a tecnologia da Calice, os produtores de cevada podem prever o desempenho das diferentes variedades em condições específicas, aumentando as chances de obter grãos com parâmetros ideais para a malteação, como o teor adequado de proteína e alta capacidade de germinação. “Esses benefícios impactam diretamente na eficiência das maltarias e na qualidade final do malte produzido, refletindo-se diretamente no sabor, aroma e estabilidade das cervejas”, detalhou Varela.
Ainda segundo o especialista da Agtech, um exemplo prático poderia ser o uso dessas tecnologias no Paraná, especialmente na região de Campos Gerais, onde se testa mais de 25 novas linhagens de cevada por ano, buscando aquelas capazes de entregar a melhor qualidade possível para a produção de malte. “Esse esforço, coordenado por instituições de pesquisa como a Fundação ABC e a Fundação Agrária de Pesquisa Agropecuária (Fapa), já apresenta resultados importantes, elevando a produtividade média regional e a qualidade dos grãos produzidos”, citou.
Ao combinar o uso da tecnologia agrícola avançada com práticas agronômicas eficientes, as cooperativas paranaenses não apenas impulsionam a economia local, como também garantem uma cerveja brasileira cada vez melhor. “Com o auxílio de empresas como a Cálice, a tecnologia e a agricultura trabalham juntas para assegurar que cada cerveja seja não apenas refrescante, mas também fruto de uma cadeia produtiva sustentável, inovadora e de alta qualidade”, finalizou Varela.
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ONG lança experiência em realidade aumentada sobre o Quilombo dos Palmares e a origem da capoeira
Transformação digital ganha força entre pequenos e médios empreendedores, que usam a tecnologia para crescer com eficiência e dados
Nos últimos anos, o uso de inteligência artificial (IA) no varejo brasileiro avançou de forma expressiva, refletindo uma transformação cada vez mais presente nas operações do setor. Segundo a pesquisa Inteligência Artificial no Varejo, realizada pela Central do Varejo em 2024, 47% dos varejistas já adotam soluções baseadas em IA. Entre aqueles que ainda não utilizam a tecnologia, 46% planejam implementá-la em breve. Este cenário indica que a transformação digital é hoje uma realidade praticamente inevitável no varejo.
O movimento, antes restrito a grandes redes, começa a se consolidar também entre pequenos e médios lojistas, impulsionado pela democratização de ferramentas de análise de dados, automação e atendimento digital.
Em um cenário de margens apertadas e consumidores cada vez mais exigentes, a tecnologia deixou de ser um luxo para se tornar estratégia de sobrevivência e crescimento.
Para Renato Rodrigues, CEO da Softcom, empresa referência em soluções de gestão e inteligência artificial voltadas ao varejo, o segredo está em entender que a aplicação da IA pode e deve acontecer de forma prática e gradual. “O pequeno lojista não precisa começar com grandes investimentos. Há soluções acessíveis que já trazem resultados em semanas”, afirma.
A adoção da IA no varejo passa por diferentes etapas. No início, ela ajuda a automatizar tarefas repetitivas, como o controle de estoque, reposição de produtos e atualização de preços, liberando o empreendedor para se concentrar em decisões estratégicas. Depois, torna-se uma aliada no relacionamento com o cliente, por meio de chatbots inteligentes e sistemas de recomendação capazes de personalizar ofertas e aumentar as chances de recompra.
Outro avanço importante está na análise de dados. Com apoio da IA, os lojistas podem prever demandas, entender padrões de consumo e ajustar campanhas de marketing em tempo real, algo que antes exigia equipes especializadas. A tecnologia também permite integrar canais físicos e digitais, unificando informações de lojas, e-commerces e marketplaces para construir uma visão completa do comportamento do consumidor.
Segundo Renato, a principal barreira ainda é o desconhecimento sobre por onde começar. “A IA deixou de ser tendência e se tornou parte do dia a dia do negócio. O desafio agora é capacitar o empresário para usar essas ferramentas de forma inteligente e sustentável. Pequenos avanços, quando bem planejados, podem gerar ganhos significativos de competitividade”, reforça.
No Brasil, onde o varejo responde por cerca de 20% do PIB, segundo o IBGE, a incorporação de tecnologias como IA e automação pode representar um salto de produtividade sem precedentes. E, na ponta, o consumidor também sai ganhando, com preços mais competitivos, melhor atendimento e experiências de compra personalizadas.
A revolução já começou. O futuro do varejo brasileiro será híbrido, conectado e, acima de tudo, inteligente.
Sobre a Softcom
Fundada em 1999, em João Pessoa (PB), a Softcom é hoje uma rede de franquias de tecnologia e referência nacional em softwares de gestão voltados para micro e pequenas empresas. Sua plataforma reúne soluções completas para vendas, financeiro, estoque e fiscal, oferecendo ainda integração com aplicativos de delivery e segurança em nuvem. Entre os diferenciais, destacam-se a inteligência artificial própria DRIKA IA, que auxilia empreendedores em decisões estratégicas, e o aplicativo que coloca o controle do negócio na palma da mão. Reconhecida como Super Integradora iFood, a franquia já impacta milhares de empreendedores em diversas regiões do Brasil, levando inovação e simplicidade para o dia a dia do pequeno varejo.
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ONG lança experiência em realidade aumentada sobre o Quilombo dos Palmares e a origem da capoeira
Inteligência Artificial
Empresários avaliam impactos da inteligência artificial no consumo e nos negócios
Evento com inscrições gratuitas acontecerá em Ribeirão Preto amanhã, quarta-feira, dia 12 de novembro, a partir das 9h30, no Tryp by Wyndham Hotel
Empresários de Ribeirão Preto têm encontro marcado amanhã, quarta-feira, 12 de novembro, para discutir os rumos da transformação digital nos negócios. O evento gratuito “Mindset Digital e IA: a nova lógica dos negócios”, realizado pelo Santander, por meio do Programa Avançar, reunirá empresários interessados em compreender como a inteligência artificial está alterando o comportamento do consumidor e as relações entre empresas e clientes.
O encontro acontecerá entre 9h30 e 11h e contará com a participação de Leandro Santiago, senior leader de Otimização Digital do Santander, que irá abordar a evolução das gerações digitais, a influência da chamada “economia prateada” e o papel dos jovens nas decisões de compra. Também será discutida a mudança nas dinâmicas de consumo, em que fatores como propósito, criatividade e experiência ganham relevância frente ao modelo tradicional de vendas.
Durante o encontro, o executivo apresentará casos de uso da inteligência artificial em segmentos como varejo, serviços, finanças e marketing. A proposta é estimular os empresários a revisarem suas estratégias, considerando novas abordagens e soluções que possam gerar valor e ampliar a competitividade.
O evento acontecerá no Hotel TRYP by Wyndham Hotel, na avenida Dr José Cesário Monteiro da Silva Filho, 150, Jardim Nova Aliança, em Ribeirão Preto. As inscrições são gratuitas, com vagas limitadas, e devem ser realizadas pelo link: https://www.programaavancar.com.br/eventos/mindset-digital-ia-a-nova-logica-dos-negocios-ribeirao-preto-sp
Aberto a clientes e não clientes do Banco, o evento do Programa Avançar, solução não financeira do Santander Empresas, promove networking e auxilia os participantes em estratégias que permitam aprimorar seus negócios. O Programa Avançar realiza eventos presenciais em diversas cidades brasileiras para conectar empresários locais e especialistas do Banco, promovendo discussões sobre temas relevantes para a gestão empresarial e análises de cenários econômicos que impactam diretamente a economia do País. Para este ano, a expectativa é realizar mais de 300 eventos.
“Em uma década, as iniciativas do Programa Avançar contribuíram para impulsionar o crescimento e a competitividade de empresas espalhadas pelo País, além de levar conhecimento e apoiar os empreendedores no desenvolvimento de uma visão mais estratégica e voltada ao futuro a fim de enfrentar os desafios do dia a dia. Estamos preparados para oferecer todo suporte nessa jornada empreendedora”, destaca Paulo Duailibi, diretor de Empresas do Santander.
Estrutura ampla
Um dos principais diferenciais do Avançar é sua estrutura abrangente, que reúne, em um só programa, diversos formatos de aprendizagem, capacitação e networking. Estão disponíveis mais de 30 cursos on-line, 100% gratuitos, ministrados por especialistas de diversas áreas, que abordam temas como vendas nas redes sociais, educação financeira, marketing digital, investimentos, fluxo de caixa, negócios internacionais, liderança, gestão de pessoas, entre outros. Ao final de cada curso, os participantes recebem certificado de conclusão.
Os empreendedores também podem acessar gratuitamente e-books com orientações práticas sobre gestão, finanças e outros temas essenciais ao dia a dia dos negócios, além de baixar planilhas para controle de caixa. A plataforma oferece ainda conteúdo para quem deseja expandir seu negócio para o mercado internacional e entender mais sobre câmbio, importação e exportação. É possível, inclusive, se cadastrar em um grupo exclusivo de WhatsApp para receber conteúdos e informações sobre empreendedorismo, marketing digital, gestão financeira e outros assuntos relevantes.
Mensalmente, cerca de 50 mil pessoas acessam os conteúdos da plataforma do Avançar, que conta com aproximadamente 300 mil usuários ativos. Desde 2021, mais de 50 mil pessoas já foram certificadas após a conclusão dos cursos.
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ONG lança experiência em realidade aumentada sobre o Quilombo dos Palmares e a origem da capoeira
Inteligência Artificial
ONG lança experiência em realidade aumentada sobre o Quilombo dos Palmares e a origem da capoeira
Instituto SemeArtes Culturais também abre 30 vagas gratuitas para crianças bolivianas no projeto Ginga Bolívia
Transformar o celular em ferramenta de cultura, história e ancestralidade. É com essa proposta que o Instituto SemeArtes Culturais, por meio da Escola SemeArte Capoeira, lança no dia 20 de novembro, no Museu da Imigração, a animação “Palmares Imersivo”, uma experiência em realidade aumentada que convida o público a conhecer o Quilombo dos Palmares e a trajetória da capoeira por meio da tecnologia.
Ao entrar pelo link no celular, o visitante pode interagir com personagens históricos reais, que relatam – em primeira pessoa – suas lutas e conquistas. A jornada começa com Zumbi dos Palmares, Dandara e Ganga Zumba, líderes negros que marcaram a resistência quilombola. Em seguida, surgem os ícones da capoeira: Mestre Bimba, Mestre Pastinha e Mestre Valdemar, que apresentam os fundamentos e movimentos da roda.
Além da animação, o projeto inclui o making of do desenvolvimento da ferramenta, explicando como a realidade aumentada é criada, e um recurso inédito que permite ao visitante tirar uma foto ao lado dos mestres e personagens históricos, dentro do cenário real do visitante.
Workshop e apresentação de capoeira – O lançamento, aberto ao público, contará com um workshop sobre realidade aumentada e uma apresentação de capoeira com alunos e mestres da escola. O objetivo é aproximar a nova geração da história afro-brasileira, mostrando que a tecnologia também pode ser aliada da preservação cultural.
“Os jovens vivem conectados ao celular. Então decidimos levar a história da resistência negra e da capoeira para dentro da tela, com uma linguagem que desperte curiosidade e orgulho”, explica Juliana, professora de capoeira e cofundadora do instituto, ao lado do contramestre Rogério. O casal se conheceu em uma roda de capoeira e, há dez anos, transformou a paixão pela arte em um projeto de vida.
Oportunidade – Fundado há quatro anos e transformado em instituto em 2024, o SemeArtes Culturais atende hoje 30 jovens e 10 adultos – em sua maioria, imigrantes bolivianos do bairro do Brás, onde funciona a sede. As aulas são abertas a qualquer pessoa a partir dos 4 anos, com uma taxa simbólica para manutenção e compra dos uniformes.
Para ampliar o alcance social, o instituto lança agora o projeto Ginga Bolívia, que oferecerá 30 vagas gratuitas de capoeira para crianças bolivianas. A iniciativa elimina a taxa simbólica e pretende fortalecer a integração cultural entre Brasil e Bolívia por meio da arte e do esporte.
“Queremos que essas crianças encontrem na capoeira uma forma de pertencimento e identidade. A roda é o lugar onde todos têm voz e corpo”, destaca o contramestre Rogério.
O projeto pode ser experimentado aqui: https://cdn.agenciacasamais.com.br/arpalmaresimersivo/index.html
Serviço – Lançamento Palmares Imersivo
Workshop sobre realidade aumentada + Apresentação de capoeira
Aberta ao público, gratuito
Data: 20 de novembro de 2025 às 14h
Local: Museu da Imigração – Rua Visconde de Parnaíba, 1316, Brás, São Paulo (SP)
Atividades: Projeto Palmares Imersivo: disponível para download gratuito no site do instituto
Endereço da escola: Rua Coimbra, 121 – Brás (SP)
Aulas: Terças e quintas às 19h | Sábados às 10h | Tel. (11) 97224-7470 | @semearte.capoeira | @instituto.semeartesculturais
Sobre o Semeartes – Criado em 2014 como FJU Capoeira, formalizado em 2019 como SemeArte Capoeira e ampliado como Instituto SemeArtes Culturais, nossa associação tem como objetivo ajudar pessoas através das artes, preservando e disseminando a cultura brasileira.
Trabalhamos para promover a inclusão e fortalecer a identidade cultural, compartilhando a história, os valores e as tradições do Brasil.
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