Entre as novidades estão os panetones e chocotones sem lactose e sem açúcar, caixas presenteáveis, doces natalinos, bolos, tortas decoradas, quiches e terrine
O clima de Natal já tomou conta da cidade e o restaurante Healthy by Victoria Cintra acaba de lançar sua exclusiva linha de comidas natalinas. Com um cardápio cuidadosamente elaborado de produtos para encomenda, a marca eleva a experiência gastronômica ao proporcionar opções saudáveis e saborosas de panetones, chocotones, alfajores, taças doces, tortas, bolos e guirlandas, tudo sem açúcar e sem lactose, além de opções salgadas, como quiches, salpicão e terrine.
“Nossa seleção produtos natalinos foi baseada nos itens mais tradicionais do Natal, valorizando os ingredientes clássicos e queridinhos das pessoas, mas com um toque saudável. Reforçamos o padrão Healthy em cada prato, sempre com insumos de qualidade, sem açúcar e sem lactose, para atender a diversos públicos, inclusive aqueles com restrições alimentares. A inspiração veio da nossa paixão por proporcionar experiências gastronômicas que unem sabor e bem-estar”, destaca Victoria Cintra, sócia-fundadora do Grupo Healthy.
Os destaques do menu incluem os tradicionais Panetones e Chocotones, com cobertura decorada, disponíveis nos tamanhos P (140g) por R$28 e G (aproximadamente 800g) por R$129. Para deixar o doce ainda mais delicioso, os clientes podem comprar um Pote de calda (120ml), que custa R$40, nos sabores brigadeiro branco, doce de leite, ganache, creme de avelã e geleia de frutas vermelhas.
Já para presentear, o menu traz a Caixa Árvore de Natal, com 3 unidades de crocante de doce de leite com castanhas ao chocolate branco e 3 unidades de crocante de doce de leite com castanhas ao chocolate preto (R$ 69); e o Alfajor Healthy, em edição limitada, feito com biscoito de amêndoas recheado com doce de leite e coberto com chocolate (R$ 22).
Para a ceia natalina, a Healthy apresenta a Quiche de Salmão Natalina (contém lactose, por R$390); a Quiche de Atum com Frutas secas (R$320); o Salpicão de Atum (0.5kg por R$98); a Terrine de Queijo de Cabra (1kg, contém lactose, por R$110); e a Torrada Low carb (1/2kg por R$70).
Já para a sobremesa, o cardápio reúne uma seleção de clássicos da confeitaria com o grande diferencial de serem saudáveis, sem açúcar e sem lactose. Entre eles, a Taça de Cheesecake, com creme de cream cheese, geleia de frutas vermelhas ou doce de leite e crocante de biscoito low carb (R$ 289); e a Taça de Pão de Mel Natalino, com camadas intercaladas de bolo de especiarias, creme de doce de leite e raspas de chocolate (R$ 289).
Outras opções natalinas tradicionais lançada pela Healthy são a Torta Floresta Negra com bolo de chocolate, brigadeiro preto e geleia de frutas vermelhas (R$ 369); a Torta de Nozes com bolo de baunilha e recheio de brigadeiro de nozes (R$ 369); o Bolo de Especiarias com frutas secas (R$ 59); e a Guirlanda de chocolate, feita com fudge de chocolate com nozes e decoração natalina (R$ 259).
Detalhes importantes para pedidos
Os pedidos devem ser feitos até 20 de dezembro através do whatsapp 71 996464547, com pagamento antecipado via Pix para confirmação. As entregas programadas para o dia 23 ocorrerão das 9h às 17h, com horário sujeito ao roteiro de entrega do motorista. No dia 24, a retirada dos pedidos está disponível exclusivamente na loja do Salvador Shopping. Além disso, a Healthy oferece a opção de acrescentar uma decoração natalina aos bolos do cardápio por um valor adicional de R$ 85.
Sobre o Grupo Healthy
Com a missão de transformar e melhorar vidas através da alimentação saudável, o Grupo Healthy, fundado por Victoria Cintra em 2019, integra o Healthy Salad Bar (@saladbarhealthy), o restaurante e confeitaria Healthy by Victoria Cintra, ambos no Salvador Shopping, e uma fábrica onde todos os insumos são produzidos, localizada na Amaralina. Mais informações: www.healthyporvc.com.br
SERVIÇO
Healthy by Victoria Cintra
Onde: piso L2 do Salvador Shopping
Funcionamento: de segunda a sábado, das 9h às 22h, e aos domingos, das 12h às 21h.
Mais informações: @healthyporvc | www.healthyporvc.com.br
Healthy Salad Bar
Onde: piso L3 do Salvador Shopping
Funcionamento: de segunda a sábado, das 9h às 22h, e aos domingos, das 12h às 21h.
Mais informações: @saladbarhealthy | www.healthyporvc.com.br
Créditos das fotos: Pedro Cidreira