Evento gratuito organizado pelo Cola Em Sampa acontece nos dias 11 e 12 de julho e destaca a cultura italiana contemporânea com atrações gastronômicas, culturais, pisa da uva, aulas shows gratuitas com os Chefs da FIC Brasile e uma feira dedicada ao universo glúten free
São Paulo recebe nos dias 11 e 12 de julho a primeira edição do Festival Itália Moderna, evento gratuito que ocupará o Memorial da América Latina com uma programação dedicada à gastronomia, à música e à cultura italiana contemporânea.
Organizado pelo Cola Em Sampa, o festival propõe uma imersão nos sabores e nas tendências atuais da Itália, reunindo pratos típicos, vinhos, apresentações culturais e atrações para toda a família.
Além das aulas-show gratuitas com os chefs da FIC Brasile (Federação Italiana de Chefs) que reúnem os fundamentos e as técnicas da autêntica culinária italiana por meio de demonstrações ao vivo, degustações e intercâmbios culturais e Pisa da Uva gratuita, um método ancestral de vinificação em que as pessoas usam os pés para esmagar os cachos de uva dentro de tanques, chamados de lagares.
GASTRONOMIA ITALIANÍSSIMA
A proposta do evento é apresentar uma Itália além dos estereótipos tradicionais, destacando a riqueza de sua culinária, sua música e seus costumes atuais. Ao longo dos dois dias, o público poderá degustar: Massa com queijo Grana Padano; Carbonara; Schiacciata (é um pão rústico achatado e crocante, originário da região da Toscana, na Itália); Focaccias; Panini; Parmegianas e Pizzas Artesanais com o Espaço Pizza Flex com apoio da Fornoflex.
Nesta primeira edição estão confirmados os Restaurantes:, Borgo Mooca, Chef Roberto Ravioli, Figo Br, Prego Unico, Caspita, Di zucca, doceria Moscatel, a sorveteria Amalfi Gelatos. As pizzarias La Crosta Forneria, Castelões, 1900, entre outras opções.
Já no quesito de doces, os visitantes poderão experimentar os clássicos como tiramisu, cannoli com vários recheios, gelatos, sorvete no limão siciliano, croissants recheados com Nutella e outros sabores.
Aos apaixonados pela coquetelaria Italiana estará disponíveis os drinques icônicos: Aperol Spritz, Bellini, Cardinale, Negroni, Martini, Rossini, entre outros.
FEIRA SEM GLÚTEN
Entre os destaques desta edição está a Feira Sem Glúten, uma área especialmente criada para atender pessoas com restrições alimentares e consumidores que buscam produtos glúten free de qualidade. O ambiente reunirá produtores e expositores especializados em alimentação sem glúten, proporcionando um espaço seguro para quem precisa seguir uma dieta restritiva e, muitas vezes, encontra dificuldades para consumir alimentos fora de casa.
A proposta é oferecer não apenas opções gastronômicas confiáveis e saborosas, mas também promover a troca de experiências, informações e conhecimento entre produtores, empreendedores e consumidores da comunidade sem glúten.
Os visitantes encontrarão uma grande variedade de produtos, incluindo pães, bolos, doces, salgados, refeições prontas e especialidades da culinária italiana adaptadas para o público gluten-free. Muitas das opções poderão ser degustadas no próprio festival, enquanto outras estarão disponíveis para compra e consumo posterior.
Outra proposta será a barraca vegana onde os visitantes poderão comer pratos como pizza, canoli, massas, entre outras opções.
ATRAÇÕES PARA TODA A FAMÍLIA
A programação também inclui vinhos selecionados, expositores de produtos típicos italianos, como queijos e embutidos, além de apresentações musicais e atrações culturais que prometem levar os visitantes a uma verdadeira viagem pela Itália contemporânea.
Entre os destaques das atrações são: Perna de Pau (boas vindas), Banda Cosa Nostra + família Nostra Porpeta, Pisa da Uva de Jundiaí, Tarantela, Banda Moderna.
“Com entrada gratuita, área de convivência ao ar livre e ambiente pet friendly, o Festival Itália Moderna é uma opção de lazer para as famílias, casais e grupos de amigos que desejam aproveitar um fim de semana repleto de cultura, gastronomia e entretenimento em um dos principais cartões-postais da capital paulista. Além da Feira Sem Glúten que vai reunir produtores e vendedores de comida sem glúten num evento incrível cheio de comida gostosa”, informou Guilherme Caetano, cofundador do Cola Em Sampa
SERVIÇO
Festival Itália Moderna + Feira Sem Glúten
Data: 11 e 12 de julho de 2026 (sábado e domingo)
Horário: das 11h às 21h
Local: Memorial da América Latina – Avenida Mário de Andrade, 664 – Barra Funda
Fácil acesso pela Estação Palmeiras-Barra Funda
Entrada gratuita
Pet friendly
Informações: @festivalitaliamoderna
Apoio: Fornoflex
Destaques do Festival Itália Moderna + Feira Sem Glúten
- Entrada gratuita
O público paga apenas o que consumir nas barracas e expositores. - Uma Itália contemporânea em São Paulo
Festival apresenta a gastronomia, a música e a cultura italiana atual, indo além das tradicionais festas ligadas à imigração. - Aulas-show gratuitas com os chefs da FIC Brasile (Federação Italiana de Chefs) que reúnem os fundamentos e as técnicas da autêntica culinária italiana por meio de demonstrações ao vivo, degustações e intercâmbios culturais.
Pisa da Uva gratuita
Um método ancestral de vinificação em que as pessoas usam os pés para esmagar os cachos de uva dentro de tanques, chamados de lagares.
- Espaço Exclusivo Sem Glúten
Área dedicada a pessoas com restrições alimentares, reunindo produtores e expositores especializados em alimentos gluten-free em um ambiente seguro e confiável. - Grande variedade de produtos sem glúten
Pães, doces, salgados, refeições prontas e especialidades italianas poderão ser degustados no local ou levados para casa. - Gastronomia italiana para todos os gostos
Massas, pizzas, focaccias, panini, parmegianas, gelatos, cannoli e outras delícias típicas. - Vinhos e Coquetelaria italiana
Seleção especial de vinhos e spritz para harmonizar com os pratos do festival. - Música e cultura italiana
Shows e apresentações culturais inspiradas na produção artística contemporânea da Itália. - Pisa da Uva gratuita
- Evento pet friendly
Os visitantes podem aproveitar a programação acompanhados de seus animais de estimação. - Fácil acesso
Localizado em frente à estação Palmeiras-Barra Funda, facilitando a chegada por metrô, trem e ônibus.
PROGRAMAÇÃO
Sábado, dia 11
13h Perna de Pau (boas vindas)
14h30 Banda Cosa Nostra + família Nostra Porpeta
17h Pisa da Uva de Jundiai
18h Tarantela
19h30 Banda Moderna
Domingo, dia 12
13h Perna de Pau (boas vindas)
14h Família Nostra Porpeta
15h Mascote + Dj
17h Pisa da uva de Jarinu
18h30 Banda Cosa Nostra
