Reconhecida
por democratizar o acesso à boa gastronomia e movimentar o setor, a Restaurant
Week em São Paulo se consolida como uma vitrine da diversidade culinária,
reunindo diferentes culturas, sabores e experiências em menus completos a
preços fixos. Nesta edição, a BEG Destilaria aposta na coquetelaria como
diferencial, levando seus rótulos premiados para bares e casas participantes,
ampliando a experiência gastronômica do público.
“Participar
da São Paulo Restaurant Week é extremamente estratégico para a BEG. Estar
presente no maior centro gastronômico do Brasil, em um evento dessa magnitude,
fortalece ainda mais nosso posicionamento e amplia nossa conexão com um público
exigente e apaixonado por experiências de alto nível”, afirma Arthur Flosi,
sócio e fundador da marca.
A
participação da BEG acontece em um momento em que o festival traz o tema “A
Cozinha dos Campeões”, convidando chefs a criarem menus inspirados em países
campeões mundiais de futebol, como Brasil, Itália, França e Espanha. A proposta
reforça a conexão entre cultura, gastronomia e experiência — cenário ideal para
a inserção da coquetelaria premium.
A
destilaria acumula um histórico consistente de reconhecimento internacional com
mais de 90 medalhas. Foi eleita Melhor Gin do Mundo no International Wine &
Spirit Competition (IWSC) de Londres 2024, com 98 pontos e medalha Ouro
Outstanding, além de conquistar quatro medalhas consecutivas de Duplo Ouro no
San Francisco World Spirits Awards (2021 a 2024) e título de 2º Melhor Gin do
Mundo com 98 pontos no Bartender Spirits Awards em São Francisco, Califórnia.
No
World Gin Awards 2025, o BEG Brazilian Dry conquistou medalha de ouro e o
título de Melhor Gin Brasileiro, consolidando novamente o Brasil entre os
principais produtores globais de gin.
Para a
edição paulistana, a BEG estruturou uma estratégia voltada especialmente para
bares e restaurantes participantes, com condições comerciais exclusivas que
incentivam a inclusão de drinks autorais nos menus do festival. Cada casa
poderá selecionar opções desenvolvidas com os rótulos da marca, integrando a
coquetelaria à experiência gastronômica proposta pela Restaurant Week.
“Estamos com uma oportunidade única de transpor uma barreira muito forte na
cultura Brasileira, o Complexo de Vira-lata. Utilizar essa plataforma incrível
da Restaurant Week na maior cidade do hemisfério sul para mostrar, através da
experiência, do sabor e da qualidade, que o produto artesanal Brasileiro é
extraordinário e que deveria estar sempre em todos os menus do Brasil. Vamos
conquistar os consumidores com experiência e paladar, e não simplesmente
através da ‘nacionalidade do passaporte’.”, afirma Arthur Flosi, sócio e
fundador da marca.
Entre
os coquetéis em destaque estão o Brasil Smash, releitura do clássico Basil
Smash; o Restaurant Week Fitz, inspirado no tradicional Fitzgerald; e o Pink
Tom Collins, uma versão refrescante de um dos drinks mais icônicos da
coquetelaria mundial, ambos entregam uma experiência de consumo única já que o
nosso Gin Modern & Tropical se transforma naturalmente de azul para rosa
com a adição do suco de limão presente nas receitas dos coquetéis.
Além
disso, a marca oferecerá treinamento especializado às equipes dos
estabelecimentos parceiros, garantindo padronização, qualidade e excelência na
execução dos drinks durante todo o evento.
A
iniciativa reforça o posicionamento da BEG como referência em gin premium
brasileiro e evidencia a força da coquetelaria como parte essencial da
experiência gastronômica, especialmente em um festival da dimensão da São Paulo
Restaurant Week, que conecta grandes chefs, restaurantes renomados e um público
cada vez mais interessado em vivências completas à mesa.
SERVIÇO
Evento: 36ª São Paulo Restaurant Week
Período: 10 de abril até 10 de maio
Confira os restaurantes participantes
no site:www.restaurantweek.com.br e acompanhe as novidades do festival
em @restaurantweekbrasil e da BEG Destilaria em @beg_gin
