Você sabia que 10 de novembro é o Dia do Trigo? Cultivado em todo o mundo, o grão do trigo é usado para fazer a farinha, que dá o toque final nas deliciosas receitas de pães, bolos, tortas e pizzas que os brasileiros amam. Para comemorar a data da melhor forma possível a Finna, marca de farinhas e misturas para bolo da M. Dias Branco, sugere três receitas de bolos diferentes e saborosos.
Perfeito para incrementar o café da tarde, o Bolo Salgado possui uma massa molhadinha, graças à farinha de trigo Finna com fermento. Já o Bolo Pega Marido e o Bolo com Goiabada trazem doçura à mesa na medida certa.
Com Finna sempre dá certo, confira as receitas abaixo:
Bolo Salgado
Ingredientes:
Massa
1 xícara de margarina Puro Sabor
4 ovos
2 xícaras de Farinha de Trigo Finna com Fermento
1 xícara de leite
1/2 xícara de amido de milho
Recheio
1 lata de ervilha
1 peito de frango cozido e desfiado
1 lata de milho verde
2 tomates sem pele picados
1 vidro de palmito picado
Modo de preparo:
Recheio
Misturar todos os ingredientes e aplicar.
Massa
– Bata a margarina Puro Sabor com os ovos, depois acrescente a Farinha de Trigo Finna com fermento, intercalando com o leite e o amido de milho.
– Unte uma forma de bolo de buraco e a polvilhe com Farinha de Trigo Finna.
– Despeje metade da massa na forma, coloque o recheio e cubra com o restante da massa.
– Leve o bolo para assar em forno médio (180º) por 30 minutos ou até dourar.
Rendimento:
15 porções
Bolo com Goiabada
Ingredientes:
Bolo:
1 pacote de Mistura Para Bolo Finna sabor Baunilha
150ml de leite
2 colheres de margarina Puro Sabor
3 ovos
200g de goiabada sólida
1/2 xícara (chá) Farinha de Trigo Finna Tipo 1
Calda:
300g de goiabada
1/3 de xícara de água
Modo de Preparo:
Bolo:
– Adicione ao conteúdo do pacote o leite, a margarina e os ovos. Bata na batedeira por 5 minutos em velocidade alta.
– Coloque a massa na forma untada e polvilhada com farinha de trigo.
– Corte a goiabada em pedaços, passe-as pela Farinha de Trigo Finna e distribua pedaços de goiabada por cima da massa.
– Leve para assar em forno pré-aquecido a 180º por, aproximadamente, 40 minutos.
Dica: passe a goiabada pela Farinha de Trigo Finna, assim ela não afundará rapidamente.
Calda:
– Misture a goiabada com a água em uma panela.
– Leve ao fogo e mexa até derreter.
Bolo Pega Marido
Ingredientes:
Bolo:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca
1 lata de leite de coco
1 lata de Farinha de Trigo Finna tipo I sem Fermento (a mesma do leite condensado)
1/2 xícara (chá) de açúcar
3 ovos inteiros
3 colheres (sopa) de Margarina Puro Sabor
Cobertura:
1 vidro de leite de coco
100g de coco ralado (separe metade para decorar)
2 colheres de sopa de açúcar
Modo de Preparo:
Bolo:
– Bata todos os ingredientes no liquidificador até encorpar.
– Coloque em uma forma untada e polvilhada.
– Leve-o ao forno médio até que fique dourado por, aproximadamente, 40 minutos.
Cobertura:
– Em uma panela, coloque todos os ingredientes e leve ao fogo até ferver.
– Apague o fogo e coloque a cobertura em cima do bolo.
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